Se il giorno prima non mostrava alcun sintomo, l'unica cosa che mi viene da pensare è che qualcosa abbia improvvisamente occluso l'apparato digerente
Se sia stata colpa di una lumaca o altro non si può sapere

Un problema interno di parassiti, batteri o funghi avrebbe avuto un decorso più lungo, durante il quale il pesce si sarebbe man mano indebolito. Almeno questo avresti dovuto notarlo, quindi lo escludiamo.
Le stesse problematiche esterne avrebbero mostrato segni visibili, che non c'erano.
Un avvelenamento avrebbe portato il pesce a contorcersi, o comunque non avrebbe causato il blocco della vescica natatoria.
Resta quindi solo un'ostruzione dell'apparato digerente, o al massimo una malformazione congenita che ha improvvisamente determinato il blocco di un organo portando il pesce alla morte.
A me non viene in mente altro

Penso anche io che problemi all'apparato digerente sia l'ipotesi più probabile. Speriamo con il prossimo di essere più fortunati!

Athos con cosa nutrivi il betta?

@Athos le tue caridina japonica ci sono ancora tutte? Può succedere che i Betta le predino quando sono in muta e che poi si verifichi l'occlusione intestinale. Di sicuro lo avresti visto molto gonfio se così fosse...

No, con le caradine non ho mai avuto problemi di convivenza, anzi con il vecchio betta erano più queste che se il pesce si fermava a riposare troppo vicino al loro rifugio lo facevano sloggiare!

Aggiunto dopo 5 minuti 6 secondi:
X quanto riguarda l'alimentazione alternavo mangime granulare con mangime in fiocchi e larva stick.

Athos ha scritto: ↑alternavo mangime granulare con mangime in fiocchi e larva stick.

Cosa ha mangiato per ultimo?

Se non ricordo male il granulare

Athos ha scritto: ↑Se non ricordo male il granulare

Il granulare può avere il problema che, se non viene fatto ammorbidire prima, può gonfiarsi d'acqua all'interno del corpo del pesce.
Con i carassi eteromorfi è frequente il verificarsi di problemi alla vescica natatoria con il granulare non ammorbidito.
Certo per un betta sarebbe un caso anomalo, ma è pure anomala una morte così improvvisa, quindi sto cercando di pensarle tutte

@lauretta occlusione intestinale con le chioccioline?! oh capperi, la mia vasca è piena di Planorbella e Physa, quando ci metterò il mio futuro Betta, prevedo guai!!

@Acquariana stai tranquilla, non è detto che sia colpa delle lumache, e soprattutto l'occlusione non è un problema così frequente, altrimenti i betta nelle nostre vasche si sarebbero già estinti da tempo!!