Buonasera a tutti,
Mi capita che talvolta la bottiglia che produce CO₂ con lievito e gel smette di produrre CO₂ pur avendo ancora gelatina sul fondo.
Penso perché sto ritoccando un po' le dosi dello lievito rispetto alla ricetta qui proposta perché produce troppa CO₂ per le mie esigenze.
Mi chiedevo se posso ricaricare la bottiglia con solo acqua, zucchero e lievito riutilizzando la gelatina avanzata?

vanex_vanex ha scritto: ↑Mi chiedevo se posso ricaricare la bottiglia con solo acqua, zucchero e lievito riutilizzando la gelatina avanzata

io l'ho sempre fatto ...non so se a ragione o meneo, ma non mi andava di "buttare" quantitativi considerevoli di gelatina.....