Birra!
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Ananas
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Re: Birra!
Infatti mi sono confuso io con la "marzen" che è pure di un altro birrificio... ho assaggiato e ho ottimo ricordi di entrambe
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Sini
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Re: Birra!
La Cuvée des Trolls nasce nel 200 dalla Brasseries Dubuisson Frères in Vallonia.
7.5% vol, colore giallo paglierino tendente al dorato, schiuma bianca, compatta e abbastanza persistente.
Aromi di miele e, lievi, agrumi e erba.
Più o meno stesso bouquet al palato, forse un pò di frutta.
Chiusura un pochino amara e alcolica, ma... si beve in modo incredibilmente facile!
Corpo medio e buona carbonazione.
Non un capolavoro, ma si lascia bere (anche piuttosto bene...).
7.5% vol, colore giallo paglierino tendente al dorato, schiuma bianca, compatta e abbastanza persistente.
Aromi di miele e, lievi, agrumi e erba.
Più o meno stesso bouquet al palato, forse un pò di frutta.
Chiusura un pochino amara e alcolica, ma... si beve in modo incredibilmente facile!
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I pesci non si possono inserire prima di un mese (almeno) senza cambi d'acqua né lavaggi del filtro.
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Noi, un branco di morti di fame che potano con le unghie...
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Ananas
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Re: Birra!
Di questo birrificio sinceramente devo ancora trovare una birra che mi piaccia sul serio!
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Sini
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Re: Birra!
Si... non sono male, ma niente che riberrei volentieri...Ananas ha scritto:Di questo birrificio sinceramente devo ancora trovare una birra che mi piaccia sul serio!
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Ananas
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Re: Birra!
Esatto la classica birra che tra i soldi e il gusto non riberresti...
Poi ti ricordi che bevevi moretti e heineken di gusto e ti mandi a quel paese da solo
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Jovy1985
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Sini
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Re: Birra!
A quando Jovy o qualcun altro la fa!Jovy1985 ha scritto:A quando Sini una bella scheda sulla Peroni?con immagine del muratore?
Io non di certo...
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Nicola70
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Re: Birra!
Jovy1985 ha scritto:A quando Sini una bella scheda sulla Peroni?
......però proprio dobbiamo parlare di birra di questo genere :ymblushing: ....... diciamo che non potrà che essere una RAFFO !! Non hai i permessi necessari per visualizzare i file allegati in questo messaggio.
Nicola
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Cinca camina llecca .......cinca stai a casa secca !!!
Se non lo sai ............ Sallo !!!
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niko79
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Re: Birra!
Questa la bevo di abitudine a casa,non sapevo avessero una birreria a Milano,il birrificio è di cuneo se non ricordo male,comunque ottime birre e vasta scelta.Sini ha scritto:Qualche sera fa sono stato con un amico alla birreria Baladin di via Solferino.
Nuovo incontro con la Baladin super bitter.
Ci è stata servita in una bottiglia da 75 cL e due Teku (come scrivevo, 'na moda).
8% vol, non si sente quasi per nulla.
Ambrata e brillante, con una schiuma compatta, marroncina, persistente.
All'olfatto dolciastro, caramello e frutta (agrumi? Uvetta?).
Al gusto dolce, caramello; di amaro se ne sente poco. Il nome («bitter») non tragga in inganno: non è una birra luppolata, niente APA, IPA, EPA o qualcosa del genere. E' semplicemente una versione più secca della Super.
Piuttosto complessa e molto, molto equilibrata.
Una birra piacevole al palato e con una bevibilità ottima.
Da bere da sola, in degustazione; meglio se in compagnia di amici, facendo due chiacchiere...
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Sini
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Re: Birra!
Ottima birra! 
Nicola... Pizza fritta???
Nicola... Pizza fritta???
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