Questa mattina mi son dilettato in cucina....

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Certcertsin
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Messaggio di Certcertsin » 16/01/2022, 18:30

Dato che tra un po' è ora di cena vi metto la foto da cotto..
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Aggiunto dopo 42 secondi:
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Messaggio di marcello » 16/01/2022, 20:26

Slurp. :-bd

Più che buono . :ymapplause:

Marselo

:-h

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Questa mattina mi son dilettato in cucina....

Messaggio di Certcertsin » 16/01/2022, 20:35

marcello ha scritto:
16/01/2022, 20:26
Slurp.
Questo con il cavolo che lo mettiamo nel menu della lisca ignuda..

Aggiunto dopo 1 minuto 42 secondi:
Certcertsin ha scritto:
16/01/2022, 20:35
con il cavolo
Neanche con la carota,il porro,il sedano..
Insomma no!

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Messaggio di Certcertsin » 02/02/2022, 16:05

Buongiorno!!
Oggi mini cert ,mio figlio è in dad quindi sono a casa..
Cosa fare cosa non fare ..
Tajine!!
Agnellone sambucano, porri,patate,carote ,speziette varie,sale due erbette e via..
Impilo pezzi di carne e verdura ,lascio cuocere a fiamma bassissimissima e basta..
A ggia dimenticavo pure due cubetti di pancetta giusto per..
Io lo faccio alla mia maniera e viene buono ,la ricetta vera non l ho mai cercata ,perché bho?

Aggiunto dopo 1 minuto 2 secondi:
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Messaggio di marcello » 02/02/2022, 16:44

Tajine deriva dal piatto -pentola in cui si cuoce. .
E' una ricetta marocchina.

:-h

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Messaggio di Certcertsin » 02/02/2022, 16:48

marcello ha scritto:
02/02/2022, 16:44
' una ricetta marocchina.
La ricetta non la so,anche perché penso abbia infinite varianti, ma la pentola l ho comprata proprio in un negozio marocchino..

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