Ecco di seguito i valori rilevati (da prendere con le pinze in quanto i rilievi sono stati eseguiti con la "striscetta", in attesa di acquistare la valigetta Sera).
 

Se i valori sono quelli direi che vanno bene.

Aggiunto dopo 49 secondi:
Ma il picco dei nitriti non lo hai mai rilevato? Li vedo sempre a 0.
Poi per abbassare GH e KH hai fatto dei cambi? nelle note vedo solo rabbocchi.