Se nel fertilizzante ci sono nitrati e potassio mancano gli altri elementi, in particolare direi ferro e micro.
Magari apri un topic in fertilizzazione con foto e valori per sentire cosa ti consigliano.
 
Per l’acqua secondo me bisogna solo aspettare che l’acquario si stabilizzi, hai fatto molte operazioni 

No ma l elenco che ho fatto sono le operazioni che faró, per il momento l unica operazione che ho fatto é stata la modifica del filtro al 10 gennaio, dopo il 10 gennaio nessuna modifica , se non quella di cambiare la cadenza dei cambi acqua .

Il cambio filtro non è un’operazione da nulla comunque.
Dalle foto poi a me non sembra sporca ma sicuramente tu che la hai davanti la vedi meglio 

Io mi regolo con lo sfondo nero, la prima giornata di filtro esterno, il fondo era nero nero nero e tra me e il fondo non c era nemmeno una particella in sospensione, ora lo sfondo tende sempre al grigio scuro non piu nero cupo, e in sospensione cé sempre qualcosa che gira 

Aggiunto dopo 5 minuti 8 secondi:
Sicuramente in video viene molto meglio, con le foto tutto cio che si muove é fermo, non avete un gruppo telegram?

Se vuoi caricare un video devi metterlo su you tube e poi linkarlo qui.
 

Per correttezza vi scrivo per aver risolto il problema di acqua " non limpida".
Dopo aver sifonato il fondo per la prima volta dopo 5 mesi dal avvio,pur andando contro a chi dice di non farlo mai, l acqua già aveva cambiato faccia nel giro di 24 ore .
Dopo ho iniziato a cambiare tutti cannolicchi del filtro cannolicchi di qualità superiore ( li sto cambiando ancora adesso ne tolgo 10 e ne metto 10 nuovi fino ad averli cambiati tutti) ,poi ho aggiunto una mini lampada uv da 3 watt ( anche se dubito sul suo corretto funzionamento penso che l acqua passi troppo velocemente al suo interno e il piccolo wattaggio sia quasi nullo) .
E infine ho realizzato un aspiratore fai da me per sifonare il fondo con il filtro esterno senza dover cambiare acqua , sul tubo di aspirazione del filtro esterno ho inserito due rubinetti, dove posso attaccare un piccolo tubo e il classico sifone cilindrico con al suo interno vari strati di spugne e lana cosi da non intasare il filtro e intrappolare lo sporco nel cilindro. Cosi facendo posso aspirare tutto con calma e senza cambiare nemmeno un litro d acqua .Con questo sistema non sto piu cambiando l acqua e i valori sembrano nella norma, e soprattutto l acqua é limpida 
 

Direi che hai fatto bene, non è troppo normale che l’acqua si pulisca così sifonando il fondo a meno che la portata del filtro non è troppo alta e quindi smuove molto. Il fondo poi non dovrebbe in generale sporcarsi molto.
Se ti funziona bene .. se più avanti vuoi provare  a non sifonare e vedere come va puoi farlo.
 

Domanda ingenua... Ma prima di mettere il fondo "bicolore" in vasca l'hai lavato bene? Che magari le particelle in sospensione erano lo sporco del fondo non lavato