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di Rox » 20/06/2014, 21:58
Simo63 ha scritto:Si potrebbe fare un tentativo mettendo acqua farina e lieviti
4 o 5 anni fa, non ricordo il periodo preciso, qualcuno lo aveva proposto su AcquaPortal.
Per quanto ne so, ci fu soltanto uno che volle provarci: fallimento totale!
Indovina chi era quello sperimentatore...
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di Simo63 » 21/06/2014, 10:36
Non ne ho idea Rox :|
Avrà sbagliato le dosi,non è così semplice come si pensa fare un buon impasto. La fermentazione c'è anche qua, nella farina si trova lo zucchero, le vitamine ecc ecc, io di CO2 ne vedo sempre un bel po', anche all'interno della pasta si creano delle sacche di CO2.
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Messaggio
di Rox » 22/06/2014, 1:55
Simo63 ha scritto:Avrà sbagliato le dosi
Può darsi, ma se tu pensi di riuscirci...
...Ti aspetto in sezione "Proponi un articolo".
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di gibogi » 22/06/2014, 8:52
Magari quando si fa la ricarica, ci si guadagna pure un impasto per la pizza!
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di Simo63 » 22/06/2014, 10:28
Rox ha scritto:Simo63 ha scritto:Avrà sbagliato le dosi
Può darsi, ma se tu pensi di riuscirci...
...Ti aspetto in sezione "Proponi un articolo".
Io sono un po' sfaticato ed ho un impianto commerciale, se qualcuno avesse voglia di fare un esperimento sarò ben lieto di aiutarlo con le dosi.
Inoltre avete mai provato con la vostra ricetta a far ripartire i lieviti? O cercare di non farli morire dando loro ancora cibo, in sostanza ?
gibogi ha scritto:Magari quando si fa la ricarica, ci si guadagna pure un impasto per la pizza!
Di quelli che ti rimangono sullo stomaco fino al giorno dopo :P
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- Altre informazioni: Senza filtro né CO2, riscaldatore per il Betta.
Foto periodo 12-22 più alba tramonto;
110W/11K Lumen, effetto luna;
Acqua pH 7,5 ~ KH 5~ GH 8, PO43- ~ 0,5 NO3- 15, cond. ~500 µS;
stick NPK Compo (con OE)
1 Cubo 30 lt acque scure con Betta splendens e 4 Boraras brigittæ;
1 Caridinaio Neocaridina
TUTTI SENZA FILTRO
1 stagno 300 lt, Carassi e Shubunkin, completamente naturale, piantumato, senza filtri, nè pompe.
1 stagno naturale da 200 litri e carassi.
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di cuttlebone » 31/07/2014, 22:19
Ultima modifica di
cuttlebone il 31/07/2014, 23:25, modificato 1 volta in totale.
"Fotti il sistema. Studia!"
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Messaggio
di gibogi » 31/07/2014, 23:18
Mi sembra fatto molto bene.
Quanto è lungo in tutto il tubo che percorre la CO2?
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di cuttlebone » 31/07/2014, 23:20
gibogi ha scritto:Mi sembra fatto molto bene.
Quanto è lungo in tutto il tubo che percorre la CO2?
La vasca fa 80x40, il tubo ne percorre tutto il perimetro...direi 1,8 mt...more or less
"Fotti il sistema. Studia!"
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di gibogi » 31/07/2014, 23:23
Dovresti ottenere ottimi risultati
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di cuttlebone » 31/07/2014, 23:26
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