Impianto CO2 citrico

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cicerchia80
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di cicerchia80 » 15/07/2015, 1:36

Mà guarda penso che sia un problema del manometro ho provato a comprimere la bottiglia con 2 mani e n cè là faccio...
Per il deflussore gli ho fatto arrivare un pò di liquido capovolgendo la bottiglia.adesso posso contare le bolle...su quante devo stare???,
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GiuseppeA
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di GiuseppeA » 15/07/2015, 7:29

cicerchia80 ha scritto:le bolle...su quante devo stare???,
Ti devi regolare con il pH..misuri prima di erogare,parti con 10/15 bolle minuto e dopo una giornata rimisuri il pH e vedi la differenza. Poi usi il calcolatore del sito e ti regoli se aumentare o diminuire. ;)
La mia non è proprio pigrizia, è più voglia di risparmio energetico. :-

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gibogi
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di gibogi » 15/07/2015, 7:41

cicerchia80 ha scritto:penso che sia un problema del manometro ho provato a comprimere la bottiglia con 2 mani e n cè là faccio...
Anche io la penso così.
Se osservando una Harley vedi solo una moto, allora non stai guardando una Harley!

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cicerchia80
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di cicerchia80 » 15/07/2015, 8:47

Grazie...tra l'altro ho notato che questa mattina si è bloccata la reazione :((
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gibogi
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di gibogi » 15/07/2015, 9:52

cicerchia80 ha scritto:questa mattina si è bloccata la reazione
Può essere dovuta ad una pressione di esercizio bassa, più probabilmente da una perdita nella bottiglia del citrico.
Se osservando una Harley vedi solo una moto, allora non stai guardando una Harley!

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roberto
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di roberto » 15/07/2015, 10:45

stranamente non si riesce ad avere pressione....anche a me è capitata la stessa cosa e ho momentaneamente abbandonato l'idea del citrico.
ormai ho preso al mano con i lieviti e vado alla grande con 2 bottiglie in parallelo.
roberto righetti
http://restauroarredo.webnode.it/
https://www.youtube.com/channel/UCKojBAhwHaAtQPvoGj1Kd_Q/feed

Jovy1985
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di Jovy1985 » 15/07/2015, 12:28

roberto ha scritto:stranamente non si riesce ad avere pressione....anche a me è capitata la stessa cosa e ho momentaneamente abbandonato l'idea del citrico.
ormai ho preso al mano con i lieviti e vado alla grande con 2 bottiglie in parallelo.
Se avete perdite di pressione, sbagliate nella realizzazione.

Io consiglio di mandare in pressione le bottiglie e non erogare CO2. Se per 2-3 giorni restano praticamente incomprimibili, allora non ci sono perdite.

Se iniziando ad erogare CO2, la pressione non si mantiene, significa che probabilmente la perdita è a Valle dell impianto.
Oppure avete mandato troppo poco in pressione le bottiglie: la quantità di gas presente nella bottiglia con il citrico non riesce a spingere il liquido nel contenitore con il bicarbonato. Queste sono alcune mie ipotesi...
Io ho costruito 2 impianti e non ho mai avuto il minimo problema :-?
:-

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cicerchia80
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di cicerchia80 » 15/07/2015, 23:55

Non saprei ho provato a comprimere anche con i piedi mà la bottiglia nn si è compressa penso che se c era qualche perdita si notava comunque domani provo a rifare tutto da capo xchè il tubo che ho usato nn era nuovo e a casa avevo i tasselli da 5 ma nn della fisher...

Ps.ho notato che se agito il bicarbonato torna in pressione immediatamente non sarà lui il problema????
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cicerchia80
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di cicerchia80 » 16/07/2015, 0:01

roberto ha scritto:stranamente non si riesce ad avere pressione....anche a me è capitata la stessa cosa e ho momentaneamente abbandonato l'idea del citrico.
ormai ho preso al mano con i lieviti e vado alla grande con 2 bottiglie in parallelo.
Roberto puoi farmi vedere come hai fatto perchè a me la damigiana nn entra nel caso dovessi abbandonare l'acido ho l'alternativa...anche se non mi arrendo [-(
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Jovy1985
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Re: realizzazione impianto CO2

Messaggio di Jovy1985 » 16/07/2015, 0:16

cicerchia80 ha scritto:Non saprei ho provato a comprimere anche con i piedi mà la bottiglia nn si è compressa penso che se c era qualche perdita si notava comunque domani provo a rifare tutto da capo xchè il tubo che ho usato nn era nuovo e a casa avevo i tasselli da 5 ma nn della fisher...

Ps.ho notato che se agito il bicarbonato torna in pressione immediatamente non sarà lui il problema????
Se agiti il bicarbonato si innesca la reazione. Per questo la bottiglia va in pressione.

Il tubicino mi sembra abbastanza vecchio, forse è lì il problema, certo non nei tasselli :) non devono mica esser di marca...basta siano dei normali tasselli da 5mm per muro.

Per verificare le perdite, immergi l impianto in una bacinella con l acqua. È la prova del nove
:-

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