Ma figurati!
Ok!
Mi fa piacere, però tieni conto che è davvero praticamente una demineralizzata, quindi un po' di altra acqua leggermente più dura dovrai usarla.

Ma poi in tutto questo, cosa ha l'acqua di rubinetto che la rende del tutto inutilizzabile? Potresti postare le analisi del gestore della rete idrica nella tua zona? Dovresti trovarle sul loro sito web.
Leggi questa discussione:
anabantidi-f26/convivenza-betta-caridina-t43028.html
La convivenza non è da escludere, poi dipende molto dal carattere del betta che varia da esemplare ad esemplare.
Sicuramente con le japonica (multidentata) è meglio, perché sono più grandi (e si riproducono meno facilmente).
Ma in generale è un tentativo che personalmente non farei.