Stai seguendo con attenzione e poni domande furbe... Che dire...
Continua così, ma se ti è possibile cerca di "sganciarti" un poco dai valori misurati e impara a "sentire" quello che ti chiedono le tue piante. Nessuno ha la ricetta perfetta per ogni vasca (a meno che non torni ai preparati commerciali, li ognuno ti dice di averla trovata

Concordo con l'assorbimento del fondo, stai attento che una volta o l'altra si satura!
Sulla velocità di assorbimento di fosforo e simili... quando una pianta è in carenza deve rifarsi anche le scorte... quindi è normale che mangino molto anche loro e non solo il fondo

Per il KH e il GH usa il trucchetto della loro differenza er capire se c'è Mg e K ma soprattutto guardale per essere sicuro che ci sia!
