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ricga ha scritto:

Jovy1985 ha scritto:

ricga ha scritto:ok ottimo, posso utilizzare le due damigiane al posto delle bottiglie di plastica? Le avrei gia a casa e sono nettamente più capienti Resta però il problema di come premere le bottiglie

Se vuoi usare la damigiana ti insegno un trucco.

In quella che dovrebbe contenere l acido citrico, fai due fori.
In uno, ci va il tubo all altra damigiana.
Nell altro, colleghi una valvola di non ritorno e una siringona da 60 ml.
Grazie alla siringa, puoi aumentare la pressione nella damigiana con il citrico, e innescare la reazione...puoi fare le "pompate"

Ultra intelligente Mi vedevo gia spacciato! In teoria con i 5 litri di damigiana dovrei arrivare a un paio di mesi di autonomia o sbaglio? L' acido rispetto ai lieviti non ha problemi con le basse temperature giusto?

Jovy1985 ha scritto: L acido non ha alcun problema con la temperatura...la reazione è sempre immediata.

Devi naturalmente fare le giuste proporzioni tra acqua citrico e bicarbonato.

Personalmente pero, userei meglio delle bottiglie da 2 litri per bibite gassate. Ti sconsiglio le damigiane.

Jovy1985 ha scritto:Puoi provare naturalmente...in linea teorica dovrebbe andare ;)ma fai le prove in un luogo sicuro.
Anche perche, senza sentire quanto sono "dure" le bottiglie, è difficile capire che pressione c è dentro la damigiana Fai attenzione insomma

ricga ha scritto:

Jovy1985 ha scritto:Puoi provare naturalmente...in linea teorica dovrebbe andare ;)ma fai le prove in un luogo sicuro.
Anche perche, senza sentire quanto sono "dure" le bottiglie, è difficile capire che pressione c è dentro la damigiana Fai attenzione insomma

Non hai tutti i torti, comunque la pressione da quel che ho capito non è cosi elevata. Una curiosità: quando si va a premere per far andare l' acido nell' altra bottiglie bisogna vedere una discreta quantità di acido scendere o va a "gocce"?