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CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 10/01/2019, 18:07
di vanex_vanex
merk ha scritto: ↑
Mi viene un dubbio..
Hai messo qualcosa tra la vite del forbox e il tubo?
Altrimenti rischi di "pizzicato"quando chiudi..
Ehm no, non sono riuscita ad infilare nulla tra forbox e tubo perché il diametro del forbox non è abbastanza grande e mi sono detta: "Cosa mai potrà capitare?"
Quindi: ora che arrivo a casa cambio tubo, prendo un forbox più grande e metto tra forbox e tubo la plastica presa dal tappo di una siringa. È giusta la procedura?
CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 10/01/2019, 18:13
di merk
Non è detto che sia quella la causa.. potrebbe essere..
Mettici quello che trovi per casa..giusto per aumentare la superficie di pressione della vite..

CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 10/01/2019, 20:15
di vanex_vanex
Ho smontato tutto. Il problema è il disco di ceramica del diffusore. Ho provato a soffiare nel tubo:senza disco di ceramica l'aria esce, con no. Ora vedo se c'è modo di "disincrostarlo"
Aggiunto dopo 46 secondi:
20190110201552.jpg
Aggiunto dopo 37 minuti 21 secondi:
Aggiornamento: leggendo in altri topic ho messo a bagno nell'aceto il disco di ceramica. Nel frattempo ho messo un forbox più grande con un pezzetto di plastica tra vite e tubo. Richiuso tutto con il teflon e nel frattempo come diffusore (giusto per capire se funziona!) ho messo una pietra pomice. Ah, ho anche rimesso la valvola di non ritorno, tanto alla fine il problema non era lei.
CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 11/01/2019, 18:43
di merk
Quindi..
Funziona??

CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 11/01/2019, 18:47
di vanex_vanex
merk ha scritto: ↑Quindi..
Funziona??

Siiii! (Almeno, stamattina sì, devo ancora rientrare a casa).
Nonostante la pietra pomice non sia il diffusore più efficiente, sprigiona un sacco di bolle (ovviamente grandi). Mi sono procurata i materiali per fare il diffusore AF con siringa e filtrini

CO2 lievito con gel non funziona più :-(
Inviato: 11/01/2019, 18:50
di merk
Prova di nuovo il diffusore..
Molto probabilmente non funzionava solo perché non avevi sufficiente pressione..
