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Il risotto è possibile?

Inviato: 30/10/2021, 17:03
di Certcertsin
marcello ha scritto:
30/10/2021, 15:34
Ieri mattina ho chiesto ad un Killer per 2 Sanguinacci ....mi ha detto 14,50 euro al Kg , non li ho presi
Il cibo dei "poveri" è diventato per ricchi..
Prova ad esempio a dare una pagnotta di segale a mio suocero..
Te la tira dietro ..
Eppure la vendono a 5/6/7 euro al kg..
Stessa cosa pagare al ristorante la polenta,un tempo venivano gialli a forza di mais..
Adesso te la spacciano come fosse oro..
A me piace ma con un bello spezzatino..se no..

Aggiunto dopo 1 minuto 34 secondi:
marcello ha scritto:
30/10/2021, 16:56
Gli strii non so cosa sono , in italiano
In italiano non so ma son quei pesciolini piccoli di fiume,vengono o fritti o in carpione..
Buonissimi da già che scrivo mi sa che si stanno estinguendo..

Il risotto è possibile?

Inviato: 30/10/2021, 17:05
di marcello
I lusot non mi pare siano di fiume ma di mare tipo la "" schiuma = bianchetti "" , l' anciuè lo sa.

Il risotto è possibile?

Inviato: 30/10/2021, 17:58
di malu
Certcertsin ha scritto:
30/10/2021, 16:52
gli strii
Se intendi gli stric, sono le arborelle.

Aggiunto dopo 2 minuti 32 secondi:
Da noi si mangiavano anche le sgrape, che poi sono cobiti di fiume.