Olio di arachidi
Inviato: 20/11/2017, 18:48
Volendo puoi lasciarlo. L'olio, come nei sott'olio, funziona da agente conservante.
Io nella mia personale ricetta dell'olio di arachidi "agliato" lo tolgo dopo 12-24h d'infusione.
Mia moglie si lamenta della puzza d'aglio anche se chiuso in un vasetto di omogeneizzati in frigo!