.....chiaramente dipende anche dalle amicizie che si hanno , le mie non farebbero una piega a tracannarla....
Birra!
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Sini
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Birra!
Facciamo un salto in Germania, in particolare a Graglia (BI). 
Qui, oltre al santuario, al Sacro Monte (vicino a quello di Oropa) e alla fonte dell'acqua Lauretana , c'è il microbirrificio Elvo.
Elvo è il nome del torrente che nasce sopra Graglia.
Il birrificio è stato fondato nel 2013 dai fratelli Josif e Raoul Vezzoli con Giuliano Rama.
Josif Vezzoli (ex tecnico del suono) ha vinto numerosi premi, e l'anno scorso ha vinto quello di Birraio dell'anno.
Con l'acqua leggera di Graglia si sono specializzati in birre a bassa fermentazione di stile tedesco.
Io ho assaggiato le seguenti.
Birra Elvo Pils
5,2% di volume alcolico in una bottigliona da 0,75 litri.
Schiuma bianca, abbondante e persistente; colore paglierino, limpida.
Odore di miele e di erba; in bocca nuovamente l'erbaceo, con una chiusa secca e amara.
Facile da bere; non so se l'avrei classificata come Pils, ma che ne so io...
Birra Elvo Doppel bock
7,5% di alcol in una bottiglia da 0,75 litri.
Schiuma color ocra; color ambrato carico, limpida.
Naso: malto tostato e miele; biscotto.
In bocca: frutti rossi (ciliegia?), forse caramello o cioccolato (?); alcol in chiusura.
Qui, oltre al santuario, al Sacro Monte (vicino a quello di Oropa) e alla fonte dell'acqua Lauretana , c'è il microbirrificio Elvo.
Elvo è il nome del torrente che nasce sopra Graglia.
Il birrificio è stato fondato nel 2013 dai fratelli Josif e Raoul Vezzoli con Giuliano Rama.
Josif Vezzoli (ex tecnico del suono) ha vinto numerosi premi, e l'anno scorso ha vinto quello di Birraio dell'anno.
Con l'acqua leggera di Graglia si sono specializzati in birre a bassa fermentazione di stile tedesco.
Io ho assaggiato le seguenti.
Birra Elvo Pils
5,2% di volume alcolico in una bottigliona da 0,75 litri.
Schiuma bianca, abbondante e persistente; colore paglierino, limpida.
Odore di miele e di erba; in bocca nuovamente l'erbaceo, con una chiusa secca e amara.
Facile da bere; non so se l'avrei classificata come Pils, ma che ne so io...
Birra Elvo Doppel bock
7,5% di alcol in una bottiglia da 0,75 litri.
Schiuma color ocra; color ambrato carico, limpida.
Naso: malto tostato e miele; biscotto.
In bocca: frutti rossi (ciliegia?), forse caramello o cioccolato (?); alcol in chiusura.
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- Otaku (15/05/2018, 21:04) • Marlin_anziano (16/05/2018, 19:45)
I pesci non si possono inserire prima di un mese (almeno) senza cambi d'acqua né lavaggi del filtro.
Prima di qualsiasi acquisto, chiedi sul forum!
Noi, un branco di morti di fame che potano con le unghie...
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