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Birra!
Inviato: 19/12/2018, 0:31
di Sini
Jambe de Bois (gamba di legno) della
Brasserie de la Senne
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Belgian tripel con un elevato contenuto alcolico (8%).
Schiuma bianca, fine e cremosa.
Colore dorato chiaro.
Aromi fruttati (banana?) e speziati.
Chiusura molto secca e gradevole.
Birra!
Inviato: 20/12/2018, 11:14
di Sini
Ieri passaggio veloce al
Lambiczoon.
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Buoni Hamburgher, patatine fritte (fredde), cameriere carine e competenti.
Ho assaggiato:
- una
saison alle mele (dolcissima all'olfatto, non così esagerata al gusto);
- un
faro preparato al momento (con Lambic Boon).
Birra!
Inviato: 22/12/2018, 13:03
di KS34
Stanotte al rientro dalla Svezia ho trovato il mio regalo, non era sotto l'albero ma va bene lo stesso
Verranno "recensite' dopo assaggio...
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Birra!
Inviato: 22/12/2018, 19:45
di Sini
KS34 ha scritto: ↑22/12/2018, 13:03
Stanotte al rientro dalla Svezia ho trovato il mio regalo, non era sotto l'albero ma va bene lo stesso
Verranno "recensite' dopo assaggio...IMG_20181222_130149630_3227084209766473932.jpg
Non vediamo l'ora!
Birra!
Inviato: 22/12/2018, 20:42
di KS34
Ho assaggiato la Nigel, birra porter abbastanza piacevole, poco amara con finale morbido. Più aromi di orzo che caffè... Voto 7
Birra!
Inviato: 29/12/2018, 1:08
di Sini
Il regalo del Lasa:
Beery Christmas!
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Birra!
Inviato: 03/01/2019, 22:30
di Sini
Alto prodotto di
De Proef:
St. Gregory.
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8% di alcol.
Colore marrone; schiuma fine, beige e persistente.
Al naso ricorda una tipica birra natalizia: caramello, biscotti, forse vaniglia... panettone?
In bocca, purtroppo, si percepisce parecchio l'alcol.
Birra!
Inviato: 08/01/2019, 23:22
di Sini
Considerata la miglior birra artigianale cinese, la
Boxing Cat è stata recentemente acquistata dal colosso AB Inbev (Stella Artois, Bud, Corona, Leffe...).
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Ringside Red
5% di alcol.
Schiuma quasi inesistente, colore ambra scura.
Al naso odore di lievito.
In bocca malto, forse panettone e una puntina di liquirizia (ma non ne sono sicuro).
La carbonazione mi sembra eccessiva, sia in bocca che... nello stomaco.
Consiglio di versarla dall'alto, facendo sfogare l'anidride carbonica (e, magari, ottenere un pò di schiuma).
Birra!
Inviato: 10/01/2019, 23:15
di Sini
Brookvale Union Ginger Beer.
Seconda birra trans-oceanica del Beery Christmas.
Questa viene da Sidney, Australia.
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Non sembra una birra... sembra piuttosto una gazosa aromatizzata allo zenzero.
4% alcol.
Birra!
Inviato: 14/01/2019, 23:24
di Sini
Saison sur mer del birrificio portoghese
Dois corvos.
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6.2% di alcol.
Colore dorato tendente all'arancione, schiuma bianca (fine e non molto persistente).
Al naso fruttato e leggermente speziato.
Al palato di nuovo il fruttato.
Di facile beva.