Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 28/09/2021, 3:23
e che sei? il mi' babbo?
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Questa mattina mi son dilettato in cucina....
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Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 28/09/2021, 18:26
Frattaglie ( quasi ).
Vado a cucinare.
Vado a cucinare.
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 29/09/2021, 9:40
Digerito?
Io mi auguro che non hai fatto tutto ieri sera se no...
Quella a sinistra è una zampa?
Ieri parlavo con il mio babbo,il nonno di @bitless di tette di mucca ,lui le mangiava e quindi andremo alla ricerca...
Io mi auguro che non hai fatto tutto ieri sera se no...
Quella a sinistra è una zampa?
Ieri parlavo con il mio babbo,il nonno di @bitless di tette di mucca ,lui le mangiava e quindi andremo alla ricerca...
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 29/09/2021, 10:40
Se riusciamo a trovare le mammelle , avrei trovato tutto.
Digerito alla grande , non ho cucinato tutto.
Cotechini di cotenne tritate fini con aglio. Superbuoni.
Zampino di maiale , lo farò bollito accompagnato dalle salsine , in primis Aioli.
Carne rossa : 3 fettine di cavallo per la concubina.
Siccome abito in una fogna che sbocca in una discarica abusiva a cielo aperto , forse non tutti ma dovrei avere qualche anticorpo ,
poi come tutti di qualcosa devo pure morire.
El budin ed crin = Il sanguinaccio di maiale
...a lan dime:
men 'cal nen beichè !!!
l 'on respundù:
sta tranquila ,trambla pa , basta che 'ed beichi nen
tan susì 'm lu lap tuc mi.
Tradotto :
...mi han detto:
non mi oso guardare!!!
ho risposto :
stai tranquilla, non ti agitare , basta che non guardi
tanto questo me lo pappo tutto io.
Che sarà mai
Latte = il primo alimento dei mammiferi quando nascono.
Sangue = la "linfa " che circola nelle vene.
Marselo
Digerito alla grande , non ho cucinato tutto.
Cotechini di cotenne tritate fini con aglio. Superbuoni.
Zampino di maiale , lo farò bollito accompagnato dalle salsine , in primis Aioli.
Carne rossa : 3 fettine di cavallo per la concubina.
Siccome abito in una fogna che sbocca in una discarica abusiva a cielo aperto , forse non tutti ma dovrei avere qualche anticorpo ,
poi come tutti di qualcosa devo pure morire.
El budin ed crin = Il sanguinaccio di maiale
...a lan dime:
men 'cal nen beichè !!!
l 'on respundù:
sta tranquila ,trambla pa , basta che 'ed beichi nen
tan susì 'm lu lap tuc mi.
Tradotto :
...mi han detto:
non mi oso guardare!!!
ho risposto :
stai tranquilla, non ti agitare , basta che non guardi
tanto questo me lo pappo tutto io.
Che sarà mai
Latte = il primo alimento dei mammiferi quando nascono.
Sangue = la "linfa " che circola nelle vene.
Marselo
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 29/09/2021, 15:52
Tutta roba d'altri tempi....
Aggiunto dopo 39 secondi:
Dialetto compreso..
Aggiunto dopo 39 secondi:
Dialetto compreso..
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 29/09/2021, 16:41
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 29/09/2021, 16:44
Concordo
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 05/10/2021, 9:30
@Certcertsin
pupa , trovata , ne ho preso 2 Kg ( facendola bollire consuma ) venerdì arriva .
Pensa te , cercata ovunque .... macellaio vicino casa , me la fa avere però è da far bollire ( per questo nessun problema ) .
Questa la mangiano ( non la servirò mai alla "" Lisca Ignuda ""
, mi han detto : quando ti metti in testa qualcosa metti a soqquadro mezzo mondo pur di arrivare allo scopo .
Oltre che essere brutto dentro e fuori ho pure la testa durissima...
Marselo
pupa , trovata , ne ho preso 2 Kg ( facendola bollire consuma ) venerdì arriva .
Pensa te , cercata ovunque .... macellaio vicino casa , me la fa avere però è da far bollire ( per questo nessun problema ) .
Questa la mangiano ( non la servirò mai alla "" Lisca Ignuda ""
, mi han detto : quando ti metti in testa qualcosa metti a soqquadro mezzo mondo pur di arrivare allo scopo . Oltre che essere brutto dentro e fuori ho pure la testa durissima...
Marselo
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 06/10/2021, 19:31
Ho letto qualcosa ,bisogna farla bollire con un peso sopra?
Aggiunto dopo 42 secondi:
Dalla cucina vado un attimo in cantina... Aggiunto dopo 32 secondi: Aggiunto dopo 38 secondi:
Zuccherina quasi a uno ,a breve si "tira"..
Aggiunto dopo 3 minuti 12 secondi: Aggiunto dopo 37 secondi:
Ci son pure due vasche ,finissi le damigiane..
Questa mattina mi son dilettato in cucina....
Inviato: 06/10/2021, 19:47
Si fa bollire poi si mette un peso sopra per far spurgare il latte ,
si rifà bollire e si rimette il peso sopra per spurgarla ulteriormente .
Occhio se vai nelle cisterne , ma che te lo dico a fare....
Alla vasca -damigiana non ci avevo mai pensato.
Marselo
si rifà bollire e si rimette il peso sopra per spurgarla ulteriormente .
Occhio se vai nelle cisterne , ma che te lo dico a fare....
Alla vasca -damigiana non ci avevo mai pensato.
Marselo