Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 01/08/2018, 23:14
Van comunque benissimo!!
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Io e i lieviti: la battaglia continua
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Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 01/08/2018, 23:37
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 01/08/2018, 23:38
Domani mattina scendo a prenderr di nuovo lievito e zucchero e lascio sta bottiglia chiusa fino alla sera a costo di mozzarmi le mani -.- anche se ho poche aspettative con queste maledette viti -.- tu merk esattamente come fai? Come regoli le viti, movimenti minuscoli proprio?
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 0:40
Come ti diceva bas..
Con il primo fai una regolazione grossolana..con il secondo di fino..
Ma fai una regolazione e non toccare nulla almeno un'ora..vai a farti un giro
Poi vedi..
i movimenti son quasi impercettibili..
Con il primo fai una regolazione grossolana..con il secondo di fino..
Ma fai una regolazione e non toccare nulla almeno un'ora..vai a farti un giro
Poi vedi..
i movimenti son quasi impercettibili..
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 9:40
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 9:41
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 9:42
Adesso ho da pensare ad una vaschetta che ho fatto ieri in sostituzione di una bocca che mi dava poche soddisfazioni mi tengo impegnato
prima merk ha detto che quando ho regolato devo aspettare un'oretta prima di fare altre regolazioni. Ma il getto all'inizio quindi se è forte è normale?Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 10:45
Con la prima regolazione che fai cerca di avere 10/20 bolle, dopo un oretta che il tutto si è abbastanza stabilizzato regoli per avere le 10 bolle di partenza, dopo controlli che il pH non sia sceso di troppo.
Se tutto va bene metti tutto in vasca e sei apposto.
All'inizio è normale che parta a razzo tu cerca di aprire piano piano.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 10:54
Ovviamente queste regolazioni con tutti e due i forbox. Uno aperto appunto grossolanamente ed uno meglio. Vedrò di fare piano. Stasers ci aggiirniamoBasturk ha scritto: ↑Con la prima regolazione che fai cerca di avere 10/20 bolle, dopo un oretta che il tutto si è abbastanza stabilizzato regoli per avere le 10 bolle di partenza, dopo controlli che il pH non sia sceso di troppo.
Se tutto va bene metti tutto in vasca e sei apposto.
All'inizio è normale che parta a razzo tu cerca di aprire piano piano.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 10:55