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Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 13:39
di Vale1993
Ottimo segno che la bottiglia si stia indurendo piano piano e non dopo solo 1 ora, vuol dire che il lievito che ho messo sta agendo gradualmente.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 15:12
di merk
Vale1993 ha scritto: ↑Ottimo segno che la bottiglia si stia indurendo piano piano e non dopo solo 1 ora, vuol dire che il lievito che ho messo sta agendo gradualmente.
Perfetto!!
Ricordati di erogare CO
2 in vasca solo quando sei sicuro dell'impianto!!
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 15:23
di Vale1993
merk ha scritto: ↑Vale1993 ha scritto: ↑Ottimo segno che la bottiglia si stia indurendo piano piano e non dopo solo 1 ora, vuol dire che il lievito che ho messo sta agendo gradualmente.
Perfetto!!
Ricordati di erogare CO
2 in vasca solo quando sei sicuro dell'impianto!!
Certo poi vi dico dopo!
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 16:01
di Basturk
Vale1993 ha scritto: ↑Certo poi vi dico dopo!
Dai che oggi ci riusciamo, adesso non toccare più la bottiglia, fai lavorare i lieviti.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 16:03
di Vale1993
Basturk ha scritto: ↑Vale1993 ha scritto: ↑Certo poi vi dico dopo!
Dai che oggi ci riusciamo, adesso non toccare più la bottiglia, fai lavorare i lieviti.
Non la tocco dalle 9:30 aspetto le 20 è semmai inizio a vedere come va
Aggiunto dopo 56 minuti 14 secondi:
@
merk @
Basturk nell'attesa, dopo quale è il forbox grossolano e quello di fino? Sinistra più vicino alla vasca, destra più vicino alla bottiglia.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 17:18
di merk
Vale1993 ha scritto: ↑Basturk ha scritto: ↑Vale1993 ha scritto: ↑Certo poi vi dico dopo!
Dai che oggi ci riusciamo, adesso non toccare più la bottiglia, fai lavorare i lieviti.
Non la tocco dalle 9:30 aspetto le 20 è semmai inizio a vedere come va
Aggiunto dopo 56 minuti 14 secondi:
@
merk @
Basturk nell'attesa, dopo quale è il forbox grossolano e quello di fino? Sinistra più vicino alla vasca, destra più vicino alla bottiglia.
partendo dall'uscita della bottiglia il primo che incontri fai una regolazione grossolana con il secondo fai quella di fino..
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 18:50
di Basturk
Vale1993 ha scritto: ↑ nell'attesa, dopo quale è il forbox grossolano e quello di fino? Sinistra più vicino alla vasca, destra più vicino alla bottiglia.
Quoto il suggerimento di @
merk, cmq manca ancora un po', stai calmo.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 18:54
di Vale1993
Basturk ha scritto: ↑Quoto il suggerimento di @
merk, cmq manca ancora un po', stai calmo.
Sì sì come detto prima delle 20 non tocco niente
Comunque stavo leggendo l'articolo sul metodo con acido e bicarbonato e a detta di tutti sembra un metodo migliore di quello con lievito. Ho trovato però la costruzione dei tappi un po' "macchinosa" mi spiego: senza che uno debba usare per forza i tasselli da mettere nel buco del tappo e a cui poi bisogna "attaccare" la parte di tubo che va sul fondo della bottiglia, non si potrebbe semplicemente far passare un unico cavo (sempre da una bottiglia all'altra fino al fondo) da sigillare con la colla a caldo dove entra nel buco del tappo?
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 19:06
di Basturk
Vale1993 ha scritto: ↑Basturk ha scritto: ↑Quoto il suggerimento di @
merk, cmq manca ancora un po', stai calmo.
Sì sì come detto prima delle 20 non tocco niente
Comunque stavo leggendo l'articolo sul metodo con acido e bicarbonato e a detta di tutti sembra un metodo migliore di quello con lievito. Ho trovato però la costruzione dei tappi un po' "macchinosa" mi spiego: senza che uno debba usare per forza i tasselli da mettere nel buco del tappo e a cui poi bisogna "attaccare" la parte di tubo che va sul fondo della bottiglia, non si potrebbe semplicemente far passare un unico cavo (sempre da una bottiglia all'altra fino al fondo) da sigillare con la colla a caldo dove entra nel buco del tappo?
Per la costruzione dei tappi e dell'impianto con acido citrico e bicarbonato ti lascio nelle mani di merk, io ho comprato un kit già fatto a 6 euro.
Io e i lieviti: la battaglia continua
Inviato: 02/08/2018, 19:06
di Vale1993
Basturk ha scritto: ↑Vale1993 ha scritto: ↑Basturk ha scritto: ↑Quoto il suggerimento di @
merk, cmq manca ancora un po', stai calmo.
Sì sì come detto prima delle 20 non tocco niente
Comunque stavo leggendo l'articolo sul metodo con acido e bicarbonato e a detta di tutti sembra un metodo migliore di quello con lievito. Ho trovato però la costruzione dei tappi un po' "macchinosa" mi spiego: senza che uno debba usare per forza i tasselli da mettere nel buco del tappo e a cui poi bisogna "attaccare" la parte di tubo che va sul fondo della bottiglia, non si potrebbe semplicemente far passare un unico cavo (sempre da una bottiglia all'altra fino al fondo) da sigillare con la colla a caldo dove entra nel buco del tappo?
Per la costruzione dei tappi e dell'impianto con acido citrico e bicarbonato ti lascio nelle mani di merk, io ho comprato un kit già fatto a 6 euro.
Link? Io l'ho trovato a 16 su amazon
