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Metabisolfito di sodio

Inviato: 13/04/2023, 11:44
di ArturoMargherita
Ho comprato dei gamberi surgelati salvo poi accorgermi che contengono questo antiossidante; posso usarli nella preparazione del cibo per gli Oranda?

Metabisolfito di sodio

Inviato: 13/04/2023, 15:31
di bitless
E223
 
io eviterei: anche con una bollitura non viene degradato

Metabisolfito di sodio

Inviato: 13/04/2023, 15:54
di malu
Se vuoi dargli del congelato, meglio artemie, dafnie, chironomus etcc. Magari, se li trovi, quelli di Ocean Nutrition.

Metabisolfito di sodio

Inviato: 13/04/2023, 16:36
di ArturoMargherita
Avanzi surgelati della grigliata di Pasquetta, comprati al volo per una pescivora. Avessi letto gli ingredienti non li avrei cucinati nemmeno agli umani…

Metabisolfito di sodio

Inviato: 14/04/2023, 18:19
di bitless

ArturoMargherita ha scritto:
13/04/2023, 16:36
Avessi letto gli ingredienti non li avrei cucinati nemmeno agli umani…
a meno di intolleranze (purtroppo frequentissime)
è una delle molecole inorganiche meglio digeribili
 
il problema dello zolfo è che la flora batterica
intestinale lo potrebbe prendere come un brutto
weekend piovoso; tre bicchieri di vino e poi una
domenica sul cesso... a qualcuno capita!
 

Metabisolfito di sodio

Inviato: 14/04/2023, 19:30
di ArturoMargherita
Ah!

Metabisolfito di sodio

Inviato: 14/04/2023, 23:35
di bitless

ArturoMargherita ha scritto:
14/04/2023, 19:30
Ah!
lo interpreto come "cazzarola!"