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impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 13:38
di fernando89
ciao a tutti, dopo il mio precedente fallimento con i lieviti (causato probabilmente dalla temperatura bassa della mia zona ho deciso di cimentarmi in un altro metodo, non trovando l acido nitrico nè nelle farmacie della mia zona nè in supermercati ecc ecc (ho cercato in quasi 10 posti) ho deciso di optare per l acido muriatico.

chiedo a voi (io sono un neofita) se il procedimento di preparazione delle bottiglie è lo stesso di quello acido nitrico e bicarbonato spiegato qui CO2 acido citrico e bicarbonato

inoltre volevo sapere per le dosi, preparazione degli ingrediente ecc.
io ho acquistato il bicarbonato preciso a quello della foto dell articolo di Jovy e per l acido muriatico ho preso una bottiglia da un litro (33% HCL)

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 13:41
di fernando89
come bottiglie ho una di cocacola da 2 litri (che usavo per l impianto a lievito) e una di sprite da 1,75l, non credo sia un problema la piccola differenza di grandezza, o lo può diventare?

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 13:48
di Jovy1985
La procedura per la costruzione dell impianto è la medesima che hai letto per la CO2 con acido Citrico e bicarbonato ;)

Il fatto che tu abbia bottiglie di diversa capacità non credo sia un problema :-? In ogni caso, cambiarle è un attimo...i tappi costituiscono l impianto vero e proprio ;)

Devi stare attento con l acido che hai preso!!!

È molto concentrato...quindi va DILUITO prima di essere usato.

Devi portarlo circa al 15%; ricorda sempre che non si versa mai l acqua nell acido, ma viceversa.

Fossi stato in te, avrei gia preso l acido bello e diluito...molto piu sicuro!

Io uso quello a marca Alba, preso da splendidi e splendenti.

Le dosi da usare (con acido al 15%) sono di 300 ml di acido nella prima bottiglia, e 100 grammi di bicarbonato con un bicchiere d acqua nella seconda.

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 13:57
di cicerchia80
fernando89 ha scritto:come bottiglie ho una di cocacola da 2 litri (che usavo per l impianto a lievito) e una di sprite da 1,75l, non credo sia un problema la piccola differenza di grandezza, o lo può diventare?
per quanto ne so io nò!unica cosa che sento di dirti é;occhio alle perdite,nei lieviti sono relative,mentre nell'impianto a bicarbonato sono più importanti,dato che se a monte bloccano la reazione e se a valle svuotano i composti.....o almeno a me è successo cosi

Le cose positive sono:erogazione istantanea ed omogenea rispetto ai lieviti
Velocita di ricarica più efficente
E pressione di esercizio minore

E per ultimo per controllare perdite basta mandare in pressione il reattore ed immergerlo in acqua

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 13:58
di cicerchia80
Scusa jovy ho accavallato in quanto volevo fargli presente alcune cose :)

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 14:00
di fernando89
quindi visto che l acido che ho io è al 33% dovrei mettere circa 150ml di acqua e 150ml di acido nella prima bottiglia giusto? così diventa concentrato a poco più del 15%

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 14:26
di Jovy1985
fernando89 ha scritto:quindi visto che l acido che ho io è al 33% dovrei mettere circa 150ml di acqua e 150ml di acido nella prima bottiglia giusto? così diventa concentrato a poco più del 15%
Esattamente :-bd

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 14:52
di fernando89
si devono agitare entrambe le bottiglie?

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 14:55
di Jovy1985
fernando89 ha scritto:si devono agitare entrambe le bottiglie?
Assolutamente no.
Pompa un po di acido, e agita lievemente la bottiglia con il bicarbonato

Re: impianto CO2 acido muriatico + bicarbonato

Inviato: 11/12/2015, 14:56
di Jovy1985
acido_muriatico_co22_20151210_215153
dovresti ottenere qualcosa di molto simile