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CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 7:43
di gem1978
Secondo voi è possibile realizzare impianto CO2 con bottiglie da mezzo litro oppure un litro?

Mi gira da un po' l'idea ma ho poco spazio a disposizione e sono anche in dubbio se a citrico o lieviti... :-?

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 7:53
di Steinoff
Hola Gem, io ne so zero ma ti chiamo i rinforzi :)
@merk @Dandano

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 8:00
di Ketto
gem1978 ha scritto: Secondo voi è possibile realizzare impianto CO2 con bottiglie da mezzo litro oppure un litro?
Ciao Gem! Io in questo momento sto usando una bottiglia da mezzo litro con solo zucchero e lievito (senza gel); è ancora un esperimento ma mi trovo bene. Ovviamente la durata è inferiore ma anche il tempo di ricarica è rapidissimo. Ho deciso di fare questo esperimento senza gel perchè la superficie di contatto è nettamente inferiore rispetto ad una bottiglia da un litro e mezzo quindi non serve il gel per rallentarla. Butto lo zucchero tutto insieme per farne sciogliere solo una piccola parte, il resto si deposita sul fondo e si scioglie col passare dei giorni.
Come ti ho detto per ora è un esperimento ma secondo me si può fare!

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 8:21
di gem1978
Ketto ha scritto: la durata è inferiore
Mi dai dei numeri? Per capire se ho il divorzio pronto oppure no :D

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 8:35
di Ketto
gem1978 ha scritto: Mi dai dei numeri? Per capire se ho il divorzio pronto oppure no
Per ora ho provato solo con poco zucchero, piano piano sto aumentando per vedere i giusti rapporti tra acqua, lievito e zucchero... sono ancora in fase di sperimentazione ;) L'ultima ricarica è durata circa una decina di giorni. La cosa positiva è che si abbatte ulteriormente il costo di una soluzione già economica (la colla di pesce è l'ingrediente più costoso) e la ricarica si fa in 2/3 minuti (mentre col gel è moooolto più lunga)

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 9:17
di Wavearrow
Ciao @gem1978,
nel 15 litri (per ragioni di spazio all'interno del mobile che fa da supporto) uso 2 bottiglie da 1 litro per l'impianto ad acido citrico e bicarbonato di sodio (bottiglie di coca cola con il tappo verde acquistate esclusivamente allo scopo).

ecco le dosi che uso:
bottiglia bicarbonato: 150 gr bicarbonato di sodio + 150 gr di H2O (R.O.)
bottiglia acido: 150gr acido citrico + 450 gr di H2O (R.O.)

erogando (in media) 6 bpm la durata è sui due mesi
l'erogatore è un mini bazooka che mi era "avanzato", pressione di esercizio 2 bar circa.
spero possa servirti

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 12:07
di merk
gem1978 ha scritto: Secondo voi è possibile realizzare impianto CO2 con bottiglie da mezzo litro oppure un litro?

Mi gira da un po' l'idea ma ho poco spazio a disposizione e sono anche in dubbio se a citrico o lieviti... :-?
Ciao gem!!
Citrico con quelle da 1 litro son sicuro perché l'ho provato!!
Sul metodo tieni conto di due cose:
-metodo a citrico è stabile dall'inizio alla fine
-?metodo a gel va benissimo con un range di temperatura (stiamo larghi) 20/25gradi.. temperatura inferiore o superiore bloccano la fermentazione

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 18/06/2018, 15:12
di kumuvenisikunta
Mi viene il dubbio che con bottiglie così piccole la schiuma che si forma con il sistema a lievito potrebbe finire facilmente in acquario :-?

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Inviato: 18/06/2018, 17:02
di Ketto
kumuvenisikunta ha scritto: Mi viene il dubbio che con bottiglie così piccole la schiuma che si forma con il sistema a lievito potrebbe finire facilmente in acquario
Secondo me no, in teoria (usando sempre la stessa modalità) basta dividere tutto per 3 e i risultati saranno gli stessi ma in scala :-??
Io come ho detto sto usando da poco la bottiglietta da mezzo litro... ma in tre ricariche, per ora, niente schiuma in vasca. In caso vi faccio sapere :-bd

CO2 fai da te e poco spazio a disposizione

Inviato: 19/06/2018, 6:41
di gem1978
Ketto ha scritto: In caso vi faccio sapere
grazie
Aggiorna questo topic quando sarà il caso ;)

Ragazzi grazie a tutti.
Certo la bottiglia da 500ml mi attira parecchio...
Nessuno ha provato il citrico così vero?