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quantita' lievito CO2

Inviato: 29/01/2019, 8:35
di Den10
salve raga non mi ricordo quanto lievito inserire in una bottiglia di acqua da 2 litri riempita ad 1 litro e mezzo ho la bustina in granuli da 7grammi,no gel ma normale.grazie!

quantita' lievito CO2

Inviato: 29/01/2019, 13:41
di Tritium
Non esiste una vera e propria quantità... i lieviti si riproducono da loro.. quindi che tu ne metta pochi o tanti, cambia solo la velocità con cui inizia la reazione, raggiungerà comunque un equilibrio da sè

In genere, su una bottiglia da 1L, riempita a metà di acqua, sciolgo 1/4 di cubetto di lievito di birra, e conservo il resto in freezer

quantita' lievito CO2

Inviato: 30/01/2019, 11:38
di nibbio67
Io con bottiglia da 1,5 L metto un cucchiaino raso raso, di lievito in granuli. Se non esageri con il lievito e con la giusta quantità di zucchero la reazione si avvia lentamente e poi può durare anche un paio di mesi.

quantita' lievito CO2

Inviato: 30/01/2019, 11:45
di merk
Ricordiamoci che l'impianto ha la sua ottimale stabilità intorno ai 22/23°..
La durata è indirettamente proporzionale alle bolle erogate :-??