Estratto di quercia
Inviato: 25/09/2020, 15:21
Ciao a tutti, visto che nei miei giri in mtb tra le montagne le quercie non mancano, mi è venuto in mente di cimentarmi in cucina con la ricetta di @lucazio00 dell'estratto di foglie.
La ricetta diceva 100g di foglie e 2lt di acqua demineralizzata, ma 50g era quello che mi ci stava nella borraccia portattrezzi!
Ho pensato dunque di fare metà dose, recuperata una vecchia pentola da mia suocera(la usava per il mangime delle galline
), e messe le foglie e in litro di osmosi, mi sono accorto che però non arrivavo quasi nemmeno a bagnarle, ho aggiunto dunque un altro litro, al massimo verrà più annacquata! 
Il profumo non è male però... 
Alla fine la filtrerò con una garza e la metterò in bottiglietta o barattolo, vediamo quanta ne esce.
Ma se testo la brodaglia con la pennetta, secondo voi quanto dovrebbe segnare?
La ricetta diceva 100g di foglie e 2lt di acqua demineralizzata, ma 50g era quello che mi ci stava nella borraccia portattrezzi!
Ho pensato dunque di fare metà dose, recuperata una vecchia pentola da mia suocera(la usava per il mangime delle galline
), e messe le foglie e in litro di osmosi, mi sono accorto che però non arrivavo quasi nemmeno a bagnarle, ho aggiunto dunque un altro litro, al massimo verrà più annacquata!
Il profumo non è male però... Alla fine la filtrerò con una garza e la metterò in bottiglietta o barattolo, vediamo quanta ne esce.
Ma se testo la brodaglia con la pennetta, secondo voi quanto dovrebbe segnare?
