peperoncino e pesci (no ricette)

Messaggio di **Catia73** » 17/02/2021, 12:31

ciao vorrei sapere gli effetti dalla capsaicina sui pesci.

ho trovato solo ricette di pesce con peperoncino o un pesce detto peperoncino

Messaggio di **trotasalmonata** » 18/02/2021, 14:20

Non so se ci sono studi a tal proposito..

@EnricoGaritta ne sai qualcosa? Il peperoncino lo.usi solo per cucinare? Cucini ogni tanto?

Messaggio di **Claudio80** » 18/02/2021, 16:12

Ciao, uno studio ha dimostrato che mentre alcuni roditori evitavano frutti contenenti capsaicina,alcuni uccelli al contrario se ne cibavano tranquillamente.
Non venivano menzionati i pesci, probabilmente perché nei loro habitat non erano presenti tali frutti

Messaggio di **Catia73** » 18/02/2021, 16:43

Claudio80 ha scritto: ↑
18/02/2021, 16:12
Ciao, uno studio

gia letto. curioso, ma manco tanto, visto che gli uccelli mangiano semi, che a loro non "pizzichi"
cerco in rete qualcosa in inglese

Messaggio di **EnricoGaritta** » 21/02/2021, 10:47

trotasalmonata ha scritto: ↑
18/02/2021, 14:20
Cucini ogni tanto?

È la mia occupazione quotidiana più frequente

@Catia73 comunque come ha detto Claudio questi alimenti non credo siano presenti nei loro habitat naturali per cui tenderei ad escludere che se ne cibino

Messaggio di **Catia73** » 21/02/2021, 11:07

EnricoGaritta ha scritto: ↑
21/02/2021, 10:47
cu

avevo letto che il p. puo essere un ingrediente delle ricette homemade... certo non se ne userà tanto...
io non ci provo .fosse mai che li faccio schiattare!
dopo sì che mi tocca farci una ricetta