
Togli i pesci mettendoli dentro un recipiente con l'acqua dell'acquario...
A filtro spento vai con la forbice aperta dentro il quarzo come se lo volessi tagliare, ripeti questa operazione girando intorno alla pianta che vuoi eliminare.
Dopo aver fatto il giro intorno provi a tirarla e se vedi qualche radice che fa resistenza con la forbice la tagli.
Come cerchio ipotetico se fai il giro a circa 5-6 cm dal fusto della pianta salvi le radici più grandi e la pianta non muore.
Quando hai tolto tutte le piante che hai deciso di togliere riaccendi il filtro e lo fai andare una mezz'ora senza pesci aspettando che l'acqua torni limpida.
Dopo che vedi che si è tutto stabilizzato rimetti i pesci e rabbocchi l'acqua che avevi tolto in precedenza.
Se riesci a tenere il filtro spento per massimo un'ora, non dovresti avere perdite di colonie batteriche

Ps: già che sei dentro con le mani in vasca se qualche pianta è particolarmente coperta da filamentose, ti conviene tirarla fuori e dargli una pulita sotto al rubinetto.