cicerchia80 ha scritto: ↑

05/01/2023, 21:57

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Matteoienna ha scritto: ↑

05/01/2023, 14:40

mettere la solita composizione di zucchero e lievit

Io farei solo 100 g di zucchero e 2 g di lievito a bottiglia

Come mai così poco zucchero e lievito? Molti post dicono di mettere 400 grammi di zucchero e mezzo lievito
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cicerchia80 ha scritto: ↑

05/01/2023, 22:41

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Matteoienna ha scritto: ↑

05/01/2023, 22:01

Le valvole di ritegno ok e la cosa per chiudere sta nel deflussore per flebo

Spara facile però

Forse sigillandolo con la colla a caldo si fa meglio

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Matteoienna ha scritto: ↑

06/01/2023, 7:26

Come mai così poco zucchero e lievito? Molti post dicono di mettere 400 grammi di zucchero e mezzo lievito

Te non preoccuparti 
 

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cicerchia80 ha scritto: ↑

07/01/2023, 0:06

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Matteoienna ha scritto: ↑

06/01/2023, 7:26

​Come mai così poco zucchero e lievito? Molti post dicono di mettere 400 grammi di zucchero e mezzo lievito

Te non preoccuparti

Pk è più stabile e dura di più​

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Matteoienna ha scritto: ↑

07/01/2023, 7:18

Pk è più stabile e dura di più​

Non dura di più, forse pure di meno
Ma non arriva a quelle pressioni che la rendono ingestibile
....e ovviamente non é un opinione, gli ho collegato un manometro professionale e riuscivo a mantenere una pressione costante di 0.5 Bar
 
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Interessante grazie utilizzeró questa dose grazie​