Salve a tutti, dopo diversi problemi a causa di perdite avute con il mio sistema per CO₂ ieri ho visto un video su youtube di un ragazzo che utilizza un metodo a gel per produrre la CO₂, però non utilizza valvole per regolarne la pressione, ho anche chiesto a lui e mi ha detto che riesce ad autoregolarsi da sola perché c'è bisogno didi una certa pressione affinché la CO₂ esca dal diffusore

Aggiunto dopo 28 secondi:
Che dite posso fidarmi? Avete qualche esperienza simile?

Aggiunto dopo 1 minuto 41 secondi:
Il fatto è che utilizza una seconda bottiglia, come nel metodo ad aci do citrico, per intenderci, in cui c'è solo acqua. Può essere questo che rende possibile la magia?

Greg26 ha scritto: ↑

26/10/2020, 15:40

non utilizza valvole per regolarne la pressione

La valvola a spillo non regola la pressione, ma serve a regolare il numero di bolle da immettere in vasca. Visto che ogni vasca è diversa da un altra ed ogniuno di noi ha esigenze diverse, credo che la valvola di regolazione sia un componente indispensabile.
Puoi fare a meno del contabolle, ma non della valvola di regolazione

Aggiunto dopo 4 minuti 1 secondo:

Greg26 ha scritto: ↑

26/10/2020, 15:42

Il fatto è che utilizza una seconda bottiglia, come nel metodo ad aci do citrico, per intenderci, in cui c'è solo acqua.

È una bottiglia di lavaggio.
Serve a trattenere l alcol prodotto dalla reazione del lievito e zucchero

Grazie @siryo1981 ma la bottiglia di lavaggio è indispensabile? Mi sembra che non se ne parli nell'articolo di AF. Comunque seguo il suo video e aggiungo una forbox, speriamo funzioni

Greg26 ha scritto: ↑

26/10/2020, 16:00

Comunque seguo il suo video e aggiungo una forbox, speriamo funzioni

Non funziona, il fobox non ti permette di regolare in modo idoneo .

Greg26 ha scritto: ↑

26/10/2020, 16:00

ma la bottiglia di lavaggio è indispensabile? Mi sembra che non se ne parli nell'articolo di AF.

Nel nostro articolo c'è:
CO₂ da lieviti - Teoria e Soluzioni
Vedesi paragrafo dello schema impianto.
Non è indispensabile, l alcol prodotto dalla reazione è minimo, non reca alcun danno...diciamo che la bottiglietta con acqua è un opzione aggiuntiva , ma non indispensabile.

Se vuoi un impianto a lieviti funzionante e che ti dia meno problemi possibili, procurati tappi idonei, manometro e valvola di regolazione

Grazie mille, i tappi li ho già, leggo l'articolo e procuro il materiale


Se riesco nell'impresa vi aggiorno

@Greg26 ti consiglio la ricetta col gel.
Quest ultimo rallenta la reazione chimica tra zucchero e lievito, rendendo la produzione di CO₂ più graduale

Ho la sezione dell'articolo che mi hai consigliato, molto interessante devo dire, ma non mi sembra di aver visto quale tipo di manometro e valvola comprare, o comunque come montarli, mi sapresti dare tu delle indicazioni?

Aggiunto dopo 39 minuti 28 secondi:
@siryo1981