Ciao a tutti. Chiedo un consiglio per migliorare l'erogazione di CO₂ ottenuta con lievito zucchero e bicarbonato impiegando la bottiglia di bibita gasata ed il deflussore per flebo. Sono in fase di riallestimento e desidererei avere tutto pronto in partenza. Precedentemente ho avuto seri problemi con la regolazione delle bolle. Ho "l'impianto" conservato ma chiedo se devo applicare qualche correttivo, piuttosto che realizzarlo ex novo. Potete aiutarmi in tal senso? Grazie

Franchia ha scritto: ↑

11/11/2020, 13:43

lievito zucchero e bicarbonato

Manca qualcosa?

Franchia ha scritto: ↑

11/11/2020, 18:31

Manca qualcosa?

La CO₂ col fai da te si puo' produrre in due modi:
1) lievito e zucchero (con o senza gel)
oppure
2) Acido citrico e bicarbonato

Il tuo mi sembra un mix

Aggiunto dopo 12 minuti 51 secondi:

Franchia ha scritto: ↑

11/11/2020, 13:43

Precedentemente ho avuto seri problemi con la regolazione delle bolle. Ho "l'impianto" conservato ma chiedo se devo applicare qualche correttivo, piuttosto che realizzarlo ex novo. Potete aiutarmi in tal senso? Grazie

hai delle foto dell'impianto?
In linea generale, il mio consiglio è quello di dotarsi di appositi tappi (onde evitare perdite), un manometro ed una valvola a spillo per la regolazione. Sono tutti accorgimenti che con una spesa irrisoria ( circa 6-7 Euro dalla Cina) fanno la differenza nell'utilizzo e gestione dell impianto

Ciao. Un tutorial trovato tempo fa diceva di mette due cucchiai di bicarbonato insieme allo zucchero. Non è una mia ricetta. Se consigli di non mettercelo in futuro faró così.
Foto se vi tieni le allego ma si tratta di una semplice bottiglia col tappo forato al cui interno ci è infilato il capo del deflussore di flebo e sigillato. Sarei grato se mi dicessi come modificare. Grazie!

Franchia ha scritto: ↑

12/11/2020, 9:54

Ciao. Un tutorial trovato tempo fa diceva di mette due cucchiai di bicarbonato insieme allo zucchero

Scusa avevo capito male.... ^:)^
Cmq il cucchiaino di bicarbonato aiuta nel caso si usi acqua troppo tenera, e non è il caso dell acqua dei nostri rubinetti
Cmq la cosa non incide

Aggiunto dopo 4 minuti 45 secondi:
Con gli accorgimenti che ti ho consigliato , avrai un impianto abvastsnza efficiente ( su aliexpress te la cavi con pochi euro).

Scusa ignoranza. Valvola a spillo sarebbe quella a destra fa inserire tra contabolle e tappo in sostanza. Volendo minimizzare l'intervento senza manometro sarebbe quella l'operazione da fare?
Faccio un giro in rete per trovare l'insieme cmq. Grazie sempre

Diciamo la valvola a spillo è indispensabile per una corretta erogazione delle bolle, ti consiglio uno di questi 2 modelli: Quella metallica è più precisa

Aggiunto dopo 1 minuto 2 secondi:

Franchia ha scritto: ↑

12/11/2020, 10:37

Volendo minimizzare

Tappo e manometro non sono indispensabili, ma in un impianto fai da te, già di per se instabile, aiuterebbero davvero tanto

Se volessi iniziare con la spillo dovrei necessariamente rifare il tappo perché va messa prima del cantabolle. Giusto?
I tempi per le spedizioni sono biblici soprattutto per il tappo. Magari la valvola riesco a trovarla in qualche ferramenta e anticipavo solo con essa

Franchia ha scritto: ↑

12/11/2020, 13:28

Se volessi iniziare con la spillo dovrei necessariamente rifare il tappo perché va messa prima del cantabolle. Giusto?

Giusto.
La valvola a spillo in ferramenta non so se la trovi ...spederesti tanto.
Ora arrangia con quello che hai, quando ti arriva la roba, ti sistemi l impianto