alessio0504 ha scritto:Allora in pratica il pH in vasca è 7,8.
Il pH delle bottiglietta agitata per un minuto è 8,2

in 320 litri ci vuole un po' prima di vedere scendere il pH grazie alla CO₂... rimisura il pH e vediamo il risultato.

In linea di massima se sgasando il pH cresce di un unità significa che la concentrazione di CO₂ in vasca è ottimale

Perfetto! Ho dovuto staccare la CO₂ perché non ho la valvola di regolazione fine e la valvola principale non mi tiene le bolle precise. Impostata ieri sera alle 24:00 stamani alle 08:00 andava molto più veloce e mi ha portato il pH a 6.9 che essendo in maturazione credo non vada bene!
Lunedì compro la valvola di regolazione fine e imposto in modo che il pH scenda di 1..
Rimisuro ma se mi è rimasto a pH 8,2 come ieri allora aumento le bolle una volta al giorno piano piano fino ad arrivare a 7,2. Che tra l'altro come valore va bene per la maturazione giusto?

Dite che un controllo ogni 24 ore basta e avanza per vedere a modo le variazioni vero?

alessio0504 ha scritto:Perfetto! Ho dovuto staccare la CO₂ perché non ho la valvola di regolazione fine e la valvola principale non mi tiene le bolle precise. Impostata ieri sera alle 24:00 stamani alle 08:00 andava molto più veloce e mi ha portato il pH a 6.9 che essendo in maturazione credo non vada bene!
Lunedì compro la valvola di regolazione fine e imposto in modo che il pH scenda di 1..
Rimisuro ma se mi è rimasto a pH 8,2 come ieri allora aumento le bolle una volta al giorno piano piano fino ad arrivare a 7,2. Che tra l'altro come valore va bene per la maturazione giusto?

Dite che un controllo ogni 24 ore basta e avanza per vedere a modo le variazioni vero?

Ma Alessio, anche 6.9 va bene, l'importante è non andare in zone troppo acide , di solito si consiglia di non arrivare a valori da 6.5 in giù , per sicurezza ti dico che 6.8/6.9 sei ancora in zona che ti permette di dormire sonni tranquilli...
All'inizio un controllo ogni 24 ore va bene,poi una volta che hai appurato che il sistema è stabile, allenterai....e le batterie del phmetro, ringrazieranno

Perfetto! Comunque in 24 ore dopo aver cambiato velocità alla CO₂ sono tranquillo che si è stabilizzato anche un 320 litri immagino! Ho detto ogni 24 ore perchè non vorrei controllare il pH dopo 5 ore per apportare correzioni e magari sta ancora cambiando!
La aumento con calma e sto tranquillo almeno.

Ho un'ultima domanda: ho attaccato la bombola insieme al mi babbo (purtroppo la vasca è nel ristorante e a volte siamo più di uno lì intorno anche se poi sono io a seguirla). Ha insistito per farmi mettere la valvola di non ritorno tra la bombola e il contagocce invece che tra il contagocce e il filtro. L'ho assecondato, anche se Giammax diceva di mettere la valvola di non ritorno tra contagocce e filtro, perché mi sembrava non essere una differenza rilevante. È uguale vero? Sennò li inverto!!!