Considerando che sei al ventesimo giorno di maturazione, proverei ad attendere il completamento e poi farei il cambio.
Se vedi le piante particolarmente bloccate, puoi fare anche adesso un cambio di 14 litri di cui 10 di osmosi (assicurati che lo sia realmente) e 4 di rubinetto.
Non sifonare il fondo, non pulire nulla, limitati a togliere acqua e mettere l'acqua nuova mixata (decantata 24 ore) smuovendo il meno possibile.