Ciao
Jessicazeg, e benvenuta

Dici di avere solo un Black moor ma nel profilo dici che sono 2? Quanto sono grandi? ( più grandi sono e più attentano alle piante

)
Ci dici qualcosa di più sulla vasca, se hai già piante, con che acqua la riempi ( suppongo rubinetto) e se sai i valori.
Anche che luci hai, soprattutto kelvin e lumen.
Metti pure una foto ( usa il tasto Aggiungi file)
Con i Carassi si consigliano piante coriacee come Anubias e Microsorum, queste però oltre all'effetto estetico non fanno molto altro, sono piante a crescita lenta e quindi consumano poche sostanze azotate ( ammonio e nitrati, soprattutto)
Ci vorrebbero anche piante a crescita veloce, che purtroppo sono più appetibili, il trucco sta nel metterne molte all'inizio, in modo che crescano più veloce di quanto vengono mangiate.
Ti consiglio l'Egeria densa, è una pianta facile, a patto di avere abbastanza luce, cresce bene anche galleggiante ( te la sradicheranno regolarmente) viene venduta in mazzetti senza radici, che fa solo per ancorarsi, la puoi infilare dentro dei cannolicchi, anche quelli grandi in cui viene spesso venduta ( togliendo eventuali spugne, elastici ecc) per piantarla meglio.
Anche il Ceratophillum è molto veloce, cresce bene galleggiante, non lo mettere insieme all'egeria però perché sono allelopatiche.
Puoi provare anche con delle galleggianti abbastanza grandi ,la Pistia resiste benino, anche se mangiano le radici.
Ci sarebbe anche la Vallisneria, ma la Gigantea, che è la più coriacea, è un pò grande per il tuo acquario.
https://acquariofilia.org/piante-alghe-acquario/egeria-densa-elodea-acquario/
https://acquariofilia.org/piante-alghe-acquario/ceratophyllum-demersum-submersum/
https://acquariofilia.org/piante-alghe-acquario/piante-galleggianti-acquario/