Dosi acido citrico/bicarbonato

[Drg7]

Buon pomeriggio a tutti, scusate se faccio il pignolo su argomento trattato più volte ma ho visto un video che vorrei condividere e discutere con voi:



Ecco il link.
Nel video viene fatta un’analisi chimica della reazione, da cui si capisce che il rapporto tra acido citrico e bicarbonato dovrebbe sempre essere di 1 a 3, per ridurre lo spreco di acido citrico (se non ho capito male).

Nell’articolo del nostro forum invece leggo dosi diverse.

Prima di metterlo alla prova vorrei analizzarlo insieme a voi.

[merk]

Ciao!
Se cerchi in chimica se n'è parlato più volte..
Con citrino anidro se non ricordo male le dosi erano di 200g di citrico e 220 di bicarbonato..
Io metto sempre 300g di bicarbonato e quello che avanza lo riutilizzo la volta dopo

[Drg7]

Ciao!
Se cerchi in chimica se n'è parlato più volte..
Con citrino anidro se non ricordo male le dosi erano di 200g di citrico e 220 di bicarbonato..
Io metto sempre 300g di bicarbonato e quello che avanza lo riutilizzo la volta dopo

Come lo riutilizzi? Non devi vuotare la bottiglia?

[Basturk]

Non devi vuotare la bottiglia?

Si devi svuotare la bottiglia, ma comunque nel fondo ti rimane uno strato di bicarbonato sedimentato, quindi riutilizzabile.

[Drg7]

Grazie e scusate il disturbo, ora mi metto al fai da te