CO2 con lievito di birra

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CO2 con lievito di birra

Messaggio di erkoleprimo » 19/08/2020, 16:46

Ciao a tutti.
ho un rio180 la cui CO2 è bassissima (6).
ho le piante in completo stallo e interessandomi ho scoperto che si può immettere CO2 con metodi fai da te.

ho visto i vostri articoli ...ma ne ho trovato uno leggermente diverso



consigli?
dubbi?
perplessita?

mmarco
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CO2 con lievito di birra

Messaggio di mmarco » 19/08/2020, 17:25

Secondo me, se hai manualità va benissimo.
Due aspetti:
eventuali perdite per ritorno acqua dalla vasca (tragedia).....
eventuale pffffff nei muri e nel soffitto.
Aspetti da considerare con tutti i tipi di impianto.
Ora non ho tempo.
Se posso @siryo1981
@chivuolechipuoechisa

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Messaggio di siryo1981 » 19/08/2020, 18:20

mmarco ha scritto:
19/08/2020, 17:25
Ora non ho tempo.
@mmarco non ti dispiacere, ma se non hai tempo perché rispondi??

Aggiunto dopo 5 minuti 54 secondi:
@erkoleprimo ciao :-h
Ho preferito rimuovere il link ;)
La CO2 con lieviti è economica e con alcun accorgimenti funziona bene :)
Normalmente non la consiglio per vasche così grandi, ma comunque è fattibile e se hai spazio si possono mettere anche piu bottiglie in parallelo per aumentarne la durata.
erkoleprimo ha scritto:
19/08/2020, 16:46
ho visto i vostri articoli ...ma ne ho trovato uno leggermente diverso
Ho visto il video , la ricetta è identica, non vedo differenze

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Messaggio di erkoleprimo » 19/08/2020, 18:27

mmarco ha scritto:
19/08/2020, 17:25
Secondo me, se hai manualità va benissimo.
Due aspetti:
eventuali perdite per ritorno acqua dalla vasca (tragedia).....
eventuale pffffff nei muri e nel soffitto.
Aspetti da considerare con tutti i tipi di impianto.
Ora non ho tempo.
Se posso @siryo1981
@chivuolechipuoechisa
Ho un aggiggino nell' aeratore per nn fare tornare l acqua indietro . Va bene?

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Messaggio di siryo1981 » 19/08/2020, 18:28

Abbiamo la possibilita di avere CO2 con lieviti oppure con acido citrico .
Con i lieviti può essere fatta con gel o senza gel

Aggiunto dopo 51 secondi:
erkoleprimo ha scritto:
19/08/2020, 18:27
Va bene?
Yes. Dovrebbe essere una valvola di non ritorno

Aggiunto dopo 2 minuti 8 secondi:
@erkoleprimo su cosa sei orientato?

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Messaggio di mmarco » 19/08/2020, 18:32

siryo1981 ha scritto:
19/08/2020, 18:26
@mmarco non ti dispiacere, ma se non hai tempo perché rispondi??
In effetti, hai ragione.
Scusa....

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Messaggio di siryo1981 » 19/08/2020, 18:34

mmarco ha scritto:
19/08/2020, 18:32
In effetti, hai ragione.
Scusa...
;)

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Messaggio di erkoleprimo » 19/08/2020, 21:01

siryo1981 ha scritto:
19/08/2020, 18:31
Abbiamo la possibilita di avere CO2 con lieviti oppure con acido citrico .
Con i lieviti può essere fatta con gel o senza gel

Aggiunto dopo 51 secondi:
erkoleprimo ha scritto:
19/08/2020, 18:27
Va bene?
Yes. Dovrebbe essere una valvola di non ritorno

Aggiunto dopo 2 minuti 8 secondi:
@erkoleprimo su cosa sei orientato?
Sono orientato con lievito di birra senza gel.
Lievito
Zucchero
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CO2 con lievito di birra

Messaggio di siryo1981 » 20/08/2020, 0:16

Il mio consiglio é quello diandare con lievito e gel.
Se hai letto l'articolo ne spiega bene anche il perché:
Il gel rallenta la reazione tra zucchero e lievito, rendendo la produzione di CO2 un pò piu graduale (meno forte) rispetto alla ricetta gel.

Aggiunto dopo 1 minuto 23 secondi:
erkoleprimo ha scritto:
19/08/2020, 21:01
Lievito
Zucchero
Bicarbonato
Il bicarbonato non è necessario a meno che la tua acqua di rubinetto sia molto tenere, ma ne dubito

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Messaggio di erkoleprimo » 20/08/2020, 9:46

siryo1981 ha scritto:
20/08/2020, 0:18
Il mio consiglio é quello diandare con lievito e gel.
Se hai letto l'articolo ne spiega bene anche il perché:
Il gel rallenta la reazione tra zucchero e lievito, rendendo la produzione di CO2 un pò piu graduale (meno forte) rispetto alla ricetta gel.

Aggiunto dopo 1 minuto 23 secondi:
erkoleprimo ha scritto:
19/08/2020, 21:01
Lievito
Zucchero
Bicarbonato
Il bicarbonato non è necessario a meno che la tua acqua di rubinetto sia molto tenere, ma ne dubito
Ora mi rileggo l articolo.
Però ...in questi "impianti" c è il dosatore di bolle x la gestione. No?

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