Problema atomizzatore CO2

[chpetrucci]

ciao io ho un atomizzatore in vetro, ma non esce aria se ci soffio dentro e nemmeno CO₂ fatta in bottiglia con lievito. Ho paura di esplosioni e ho rimesso la porosa. devo aspettare, serve più pressione ? a voi escono bolle se soffiate nel tubicino ?

[Claudio80]

Ciao @chpetrucci ho aperto un nuovo topic tutto per te, così non mischiamo discussioni diverse

Prova a descrivere meglio l'impianto, e magari aggiungi anche qualche foto se puoi!

[chpetrucci]

uso una bottiglia da 2 litri di coca, con foro su tappo e tubicino della flebo applicato con colla a caldo. come ricetta uso mezzo panetto di lievito di birra, 300g di zucchero, 1.5l di acqua tiepida. Mettendo l'atomizzatore in foto non esce nulla, anche se lo collego ad un tubicino e ci soffio dentroo forte.

[mmarco]

Hai dato il tempo di fare la reazione?
Parecchie ore...
Comunque, se soffi nel diffusore (che va bene) ti si gonfiano occhi e guance come un pesce rosso ma non esce nulla.
È normale.
Ciao

[chpetrucci]

ahaha, però con la porosa esce subito. magari dopo le ferie riprovo, ora non mi fido di lasciarla in pressione

[mmarco]

Potrebbe accadere che non raggiunge una pressione adeguata.
Io non ricordo più le proporzioni.
So sicuramente che per vincere tutti gli "ostacoli", bisogna attendere ore ed ore senza toccare nulla.
Ciao

Aggiunto dopo 1 minuto :
Infatti, se soffi nella porosa, non ti si gonfiano occhi e guance.

[Marcov]

Col metodo a lieviti (avendo una pressione non altissima) purtroppo bisognerebbe utilizzare un diffusore fai da te o comunque adatto a lavorare a basse pressioni...
Io ho avuto lo stesso problema e sono passato subito alla bombola ricaricabile

[mmarco]

...io attendevo ore....
Poi usciva
Ciao
Poi ho cambiato sistema...."fatto da altri regalato a me".

[siryo1981]

però con la porosa esce subito

È normale....
Cmq la porosa per areatore non serve a nulla mettila da parte, non è idonea per la CO₂

Aggiunto dopo 4 minuti 20 secondi:

Col metodo a lieviti (avendo una pressione non altissima)

@chpetrucci O hai sbagliato qualcosa, ho hai grossa perdita, oppure non hai la pazienza di aspettare la reazione e successivo aumento di pressione.
La CO₂ a lieviti , raggiunge pressioni molto elevate se non gestita bene, motivo per cui spesso si preferisce il citrico e bicarbonato.

bisognerebbe utilizzare un diffusore fai da te o comunque adatto a lavorare a basse pressioni...

Quel diffusore micronizza anche a 0.8 bar