CO2 a citrico in 1/2 litro o ci sono altre soluzioni?

[Pizza]

Allora, visto che mi sento quasi obbligato a iniziare ad inserire CO₂,
qualcuno ha già sperimentato il sistema a citrico (o muriatico) + bicarbonato con bottiglie da mezzo litro?
Con bottiglie più grosse non saprei poi come "nasconderle", già ho il forte dubbio ci stia con quelle da 1/2.
@Jovy1985?

[Diego]

Sposto in Bricolage
Qui solo bombole

[Pizza]

Sposto in Bricolage
Qui solo bombole

Volevo vedere se c'era un MOD attento
Il dramma è che ero convinto di averlo messo in Bricolage

[Diego]

Capita di sbagliare, nessun problema

[Pizza]

@Monica @ Gery
avete riscontri di qualcuno che ci ha già provato?

[Monica]

avete riscontri di qualcuno che ci ha già provato?

Pizza mi spiace ma la sola parola CO₂ artigianale mi fà venire l'orticaria non ci capisco veramente nulla mi spiace


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[Gery]

avete riscontri di qualcuno che ci ha già provato?

Io conosco bene lievito e lievito/gel, per il resto non ho esperienza diretta

[luigidrumz]

Ciao pizza...io ho usato il sistema muriatico/bicarbonato ....credo che riducendo il volume delle bottiglie devi ridurre in proporzione anche il volume delle ricariche....e quindi ti durerà un bel po' meno....io c'ho fatto quasi un anno e la cosa non mi ha entusiasmato troppo a dire il vero, tant'è che da qualche mese ho la bombola...

[Jovy1985]

Ciao pizza...io ho usato il sistema muriatico/bicarbonato ....credo che riducendo il volume delle bottiglie devi ridurre in proporzione anche il volume delle ricariche....e quindi ti durerà un bel po' meno....io c'ho fatto quasi un anno e la cosa non mi ha entusiasmato troppo a dire il vero, tant'è che da qualche mese ho la bombola...

Esattamente: devi fare le necessarie proporzioni con le dosi.
Io non sto usando CO₂, ma il sistema a citrico secondo me è eccellente..avevo una grande durata e ottima stabilità


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[Pizza]

avevo una grande durata e ottima stabilità

Sì, pensavo di optare per quello proprio per le basse pressioni con conseguente stabilità della regolazione.
Non credo ne doserei molta quindi, su per giù, credo durerebbe almeno un mese: più che accettabile.
Qualche dubbio in più lo ho per il fatto che, sebbene in proporzione, lo spazio di testa vuoto che funziona da stoccaggio per l'aereiforme sarebe molto ridotto con conseguenti trasferimenti frequenti fra le due bottiglie e questo mi lascia un po' perplesso sulla stabilità. Poi, magari, è anche più stabile che nel 1,5l; ma non credo!