Gnocchi al Ragù

Messaggio di **Bradcar** » 02/02/2019, 11:47

Oggi a Napoli piove e fa freddo ... così mi sono messo ai fornelli

Aggiunto dopo 12 minuti 11 secondi:
1. Far “piptiare” il ragù a fuoco lento lento per ore

Messaggio di **Maury** » 02/02/2019, 12:17

Bella vasca @Bradcar, ,..

...non è che hai un po' esagerato con il ferro ??

..a parte gli scherzi, chissà come saranno buoni

....che fame ! Ho saltato anche la colzione tra l altro...

Messaggio di **Bradcar** » 02/02/2019, 12:32

2. Scolare gli gnocchi appena iniziano a galleggiare

Aggiunto dopo 11 minuti 26 secondi:
... e metterli in una terrina con qualche pezzetto di carne al ragù e qualche pezzetto di mozzarella di bufala ... in forno per mezz’ora

Aggiunto dopo 49 secondi:

Maury ha scritto: ↑non è che hai un po' esagerato con il ferro ??

Aggiunto dopo 22 minuti 25 secondi:
Et woilà , buon appetito

Messaggio di **supersix** » 02/02/2019, 18:10

Ricetta ragu e ricetta gnocchi...sennò son bravi tutti

Hai fatto un simil sorrentina

Gnocchi al Ragù

Gnocchi al Ragù

Gnocchi al Ragù

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