CO2 gel fai da te

[Basturk]

@Gery scusami non volevo intromettermi così, cmq
Come ti dicevo la bottiglia si comprime leggermente ma non sfiata


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[Gery]

@Gery scusami non volevo intromettermi così, cmq
Come ti dicevo la bottiglia si comprime leggermente ma non sfiata


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Se non rimane dura, o eroghi più CO₂ di quella che si forma (e la cosa la vedo alquanto difficile), o anche se pochissimo comunque sfiata.

[Basturk]

@Gery ok però se chiudo il forbox ritorna subito durissima, infatti io faccio così, la sera prima di andare a letto chiudo e prima di andare a lavoro riapro il forbox


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[Gery]

@Gery ok però se chiudo il forbox ritorna subito durissima, infatti io faccio così, la sera prima di andare a letto chiudo e prima di andare a lavoro riapro il forbox


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Non fai assestare i lieviti, lascia sempre aperto e controlla dopo una giornata che stia erogando la corretta CO₂.

[Basturk]

Ok farò così, ancora grazie @Gery


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[Gery]

vedrai che in un paio di giorni si assesta

[Basturk]

Ciao @Gery ho notato che con il mio impianto CO₂ fai da te erogo poca CO₂, è stabile ma è un po' poca, stavo pensando di realizzare un secondo impianto e poi di collegare la parte terminale dei due tubicini della flebo ad un raccordo a tempo e quest'ultimo lo unisco al micronizzatore.
Così dovrei erogare più CO₂ e quando finisce una bottiglia cmq la CO₂ in quantità ridotte verrà lo stesso erogata.
Secondo te è fattibile?


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[Gery]

Ti incasineresti troppo nelle regolazioni, quando arrivo a casa ti scrivo la mia ricetta lievito/gel e vedrai che la musica cambia

Fammi solo sapere le dimensioni della bottiglia che vuoi preparare.

[Basturk]

@Gery la bottiglia è di 1,5 lt


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[Gery]

Ti scrivo la mia ricetta per una bottiglia da 1.5 litri:
400 gr di zucchero da sciogliere in 200 ml d'acqua.
Ammorbidisci 4 fogli di gelatina in un po' di acqua fredda e quando lo zucchero si scioglie li prendi dall'acqua fredda e li incorpori al pentolino con lo zucchero.
Aggiungi mezza tazzina di caffè e poi versi il tutto nella bottiglia e metti in frigo. (questo colora la gelatina e ti fa capire quando il gel si consuma)
Dopo aggiungi mezzo panetto di lievito di birra, un cucchiaio di zucchero e un cucchiaino di bicarbonato e rabbocchi con acqua fino alla fine dell'etichetta e il gioco è fatto