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CO2 che si "gonfia"
Inviato: 30/08/2019, 10:33
di mmarco
Sicuramente ho scoperto l'acqua calda ma fa lo stesso.
Ingredienti:
Acqua
Zucchero di canna
Lievito di birra in bustine al posto di quello in panetti
Lievito per dolci messo per errore....e costa anche caro
Bicarbonato per scaramanzia
Effetto: la pozione si gonfia.
Non esplode perché il sistema è aperto ma c'è il rischio di debordamento pozione nella vasca
Vigilare...
La CO
2 è tanta e ottimale ma....con questi ingredienti, vigilare....

CO2 che si "gonfia"
Inviato: 30/08/2019, 11:59
di Matty03
Ciao @
mmarco
La soluzione si gonfia,perchè il lievito per dolci è costituito da acidi e bicarbonato,che,con il calore,fanno reazione....è lo stesso effetto della torta in forno....
L'acqua non deve mai essere troppo calda,mi raccomando,altrimenti uccidi il lievito di birra....
CO2 che si "gonfia"
Inviato: 30/08/2019, 12:18
di mmarco
Grazie
Non sapevo tutto.
Ma l'acqua, senza saperlo, sempre messa fredda.
Tiepida....
P.s.
Avevo messo per sbaglio quello per torte ma penso non funzioni.
E poi, costa troppo.
CO2 che si "gonfia"
Inviato: 30/08/2019, 12:20
di Matty03
Meglio fredda che calda
Non deve mai superare i 50°,peró se la metti fredda la sera,poi si scalda piano piano e la mattina l'acquario è prieno di bollicine

CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:12
di Fatina
@
mmarco ma tu quanto hai di KH? Io sono a 4! Con il sostema aperto so che è meglio non scendere sotto i 6 per garantire una stabilità al pH..
Grazie

CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:13
di mmarco
Ciao.
Se non ricordo male 6.
Perché?
CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:13
di Fatina
Quindi il lievito in bustine funziona anche con il diffusore?
CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:14
di mmarco
Eccome se funziona....
Aggiunto dopo 16 secondi:
E soprattutto costa meno

CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:15
di Fatina
@
mmarco perché ho KH a 4

e non posso usarlo avendolo così basso. Però contavo di alzarlo con l'osso di seppia.
Quanto hai di GH?
Allora hai seguito il mio consiglio con il lievito!
Aggiunto dopo 1 minuto :
Una curiosità. Ma che bittiglia usi?l

CO2 che si "gonfia"
Inviato: 03/09/2019, 9:17
di mmarco
Ora 10 ma ho fatto qualche eccesso di qualche cosa
Devo ricontrollare....
Aggiunto dopo 43 secondi:
Sì. Ho seguito il tuo consiglio
Purtroppo, la bottiglia è sempre la stessa
