Fabrizio stai somministrando le cose troppo in fretta e troppo a random.
Prova anche tu a fare ciò che io consiglio sempre, ossia:
Scegli un giorno della settimana per la concimazione,
il giorno prima fai eventuali test,
il giorno dopo dai eventualmente il fosforo ma lo registri sempre alla stessa data e poi aspetti 6 giorni

Detto ciò... sei a zero di azoto e secondo me sei a zero anche di fosforo ora son passati 15 giorni da quando eri a 2 mg/l...