Si liquido assolutamente perché devi bagnarci il mangime.. l'aglio potrebbe andare bene, una tantum se ti trovi sprovvisto, ma:
-per estrarre il succo fai (o almeno io ) una confusione mostruosa;
-la puzza in casa ti appesta (anche se sarai apposto con i vampiri)
-per ricavare 3 gocce distruggi uno spicchio.

allora mi butto su quello liquido commerciale

WilliamWollace ha scritto:allora mi butto su quello liquido commerciale

Io farei come per la CO₂ a lieviti...
Prima provi a spremere qualche spicchio, che di sicuro hai già in casa.
Poi, se butta male, fai come dice Mic.

Se posso darti un consiglio su come spremere dell'aglio..

-Prendi una busta di plastica di alto spessore (generalmente una di quelle buste che si usano per il sottovuoto va benissimo, altrimenti le classiche da freezer ma dovrai stare molto attento);
-metti dentro uno o due spicchi di aglio, arrotoli la busta fino a far rimanere gli spicchi su un angolo;
-piano piano inizia a ridurli in poltiglia aiutandoti anche con qualche attrezzo (magari un batticarne liscio, ma sempre attenzione alla busta);
-una volta che hai una bella poltiglia omogenea la "costringi" nello spigolo come se si trattasse di un "sac a poche" per guarnire i dolci, e proprio alla stessa maniere pratichi un forellino sulla punta con un ago, strizzando le gocce che ne fuoriescono sul mangime.