Ricetta estratto di quercia

[BollaPaciuli]

Molto più valido secondo me è l'estratto di quercia, liquido, da dosare con una siringa facendo qualche calcolo, e comunque naturale

Ci dai la tua ricetta? Metodo di preparazione?
@gery

[cicerchia80]

Non conosco quello di Gery ma quì è famoso quello di Lucazio

100gr di foglie, 2lt di acqua demineralizzata, portare a bollitura x 1/2 ore a fuoco lento, filtrare

[Gery]

Non conosco quello di Gery ma quì è famoso quello di Lucazio

100gr di foglie, 2lt di acqua demineralizzata, portare a bollitura x 1/2 ore a fuoco lento, filtrare

500 gr di foglie secche e 200 gr di corteccia secca da far bollire in 2 litri di acqua demineralizzata e filtrare il giorno dopo.

E' molto acidificante, ma a da quello che ricordo i tannini della quercia fanno precipitare i sali di ferro, per cui in presenza di estratto di quercia non bisogna somministrare il ferro con chelati forti

[BollaPaciuli]

far bollire

tempo di cottura?

i tannini della quercia fanno precipitare i sali di ferro, per cui in presenza di estratto di quercia non bisogna somministrare il ferro con chelati forti

Puoi spiegarmi meglio?
la chimica mi è distante

[Gery]

tempo di cottura?

un'oretta a fuoco basso.

Puoi spiegarmi meglio?
la chimica mi è distante

ma sei tu che non ti avvicini, o è lei che quando ti vede si allontana?

I chelanti
Per fartela semplice per il ferro del riverdente non ci sono problemi, mentre per concimi a base di ferro con chelanti più forti, ho letto degli studi che indicano i tannini della quercia come i responsabili della precipitazione dei sali di ferro.
Ma qui forse @lucazio00 potrà spiegarti meglio.

Se poi vuoi qualcosa di pronto e pronto all'uso, è molto buona l'estratto di corteccia dell'Amtra

[lucazio00]

Per fartela semplice per il ferro del riverdente non ci sono problemi, mentre per concimi a base di ferro con chelanti più forti, ho letto degli studi che indicano i tannini della quercia come i responsabili della precipitazione dei sali di ferro.
Ma qui forse @lucazio00 potrà spiegarti meglio.

I tannini si legano bene al ferro, soprattutto Fe(III), formando dei complessi insolubili come la casse blu nei vini (precipitato di tannino e ferro(III)), infatti i vini rossi formano una pellicola iridescente con un deposito blu-azzurro sul fondo del tino, mentre i vini bianchi anneriscono.

[BollaPaciuli]

Ma se uso acqua normale (la stessa impiegata per le vasche) va bene lo stesso?

[Gery]

Ma se uso acqua normale (la stessa impiegata per le vasche) va bene lo stesso?

L'acqua "normale" contiene varie sostanze, ad esempio calcio, sodio e magnesio che bollendo aumentano le loro concentrazioni, per cui ne sconsiglio l'utilizzo.