Patate pericolose...

[LucaGrossi]

@Claudio80 a me è successa la stessa cosa, metto una patata in vasca, immersa per meno di metà, poi la lascio lì e me ne dimentico finché non sento che l'acqua è diventata opaca e puzza e la patata si è fatta molle, in pratica è marcita in acqua. Butto tutto, metto in salvo i pesci, e cambi d'acqua finché non torna normale...
Poi preso dalla curiosità ho fatto altri esperimenti, in una serie di bicchieroni, immergendo la patata di più o di meno in ognuno e l'unica patata che è sopravvissuta (e da più di un mese è ancora viva e vegeta) è quella non immersa neanche di un centimetro, ma sinceramente dopo quell'esperienza (che fortunatamente non ha avuto conseguenze gravi) non so se ho il coraggio di riprovare

[Claudio80]

metto in salvo i pesci,

L'importante è quello!
Io fortunatamente pesci in vasca non ne avevo, ma se fosse successo qualcosa alle mie ranocchie

[LucaGrossi]

@Claudio80 già... Riproverò in vaschette senza pesci finché non mi sento più tranquillo, ma le patate sarebbero una svolta, altro che filtro esterno

[Cecia]

Che roba!

Io sto cercando di far sbocciare per bene una patata che tengo su una mensola appena sotto la finestra. Il problema è che non cresce
Ce l'avrò da almeno due mesi e presenta solo delle minuscole foglioline strane. La parte della patata immersa in acqua è completamente verde, ma è pericolosa??

[Richard]

Azzardo un ipotesi, ma...sostanza bianca...amido?

[Certcertsin]

Io le anche coltivate tenendo immerse solo le radici non il tubero mai avuto problemi erano durate dei mesi ...

Aggiunto dopo 2 minuti 48 secondi:

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Aggiunto dopo 53 secondi:

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[Claudio80]

ma...sostanza bianca...amido?

Non mi risulta che l'amido puzzi!
Se tagli delle patate a fette e le lasci in acqua vedrai l'acqua diventare bianca proprio per il rilascio dell'amido, ma non sentirai alcun odore sgradevole.

Io sto cercando di far sbocciare per bene una patata che tengo su una mensola appena sotto la finestra. Il problema è che non cresce

Una lampada puntata sulla patata credo che aiuti. (per conservare le patate senza che germoglino infatti è meglio conservarle in un sacchetto di carta di quelli del pane)

[Richard]

Non mi risulta che l'amido puzzi!

I batteri citofaghi I funghi cellulosolitici e mixobatteri possono essere responsabili del deterioramento della cellulosa (ma si pappano anche l'amido che anzi è più semplice da digerire) e producono una sostanza mucillagginosa (i funghi) o una sostanza detta gelatina citofagea (i mixobatteri), magari nel farlo producono altre sostanze che danno puzzo o la stessa gelatina puzza, credo sia una opzione plausibile.

Ho modificato in quanto ho detto una cavolata, i batteri citofaghi sono cellulosolitici obbligati.

[Claudio80]

I batteri citofaghi sono responsabili del deterioramento della cellulosa (ma si pappano anche l'amido che anzi è più semplice da digerire) e producono una sostanza gelatinosa e viscosa detta gelatina citofagea, magari nel farlo producono altre sostanze che danno puzzo o la stessa gelatina puzza, credo sia una opzione plausibile.

Aspetta Richard mi sono perso!
Spiegalo come se stessi parlando a un bambino di prima elementare (che poi sarei io)

Aggiunto dopo 17 minuti 5 secondi:

tenendo immerse solo le radici non il tubero

Le radici sono spuntate solo grazie all'umidità dovuta all'evaporazione dell'acqua della vasca sottostante? (correggimi se sbaglio)

[Certcertsin]

No le radici grandi c erano gia prima (capita quando tengo le patate per troppo tempo nella credenza)poi le ho messe in acqua e da lì hanno iniziato a crescere..la parte superiore con le foglie è venuta molto allungata penso per carenza di luce..